揭秘职场女性的“饮食经”


职业女性非常注重饮食,不仅是为了健身,也是为了保持健康。下面简单介绍一些饮食经典,可能对你的日常生活有所帮助。 不要吃太多脂肪。一般来说,女性要控制总热量摄入,减少脂肪摄入,少吃油炸食品。脂肪摄入的标准应该是总热能的20% ~ 25%,但目前很多女性已经超过了30%。脂肪摄入过多,容易导致脂质过氧化物增加,降低运动耐力,影响工作效率。 不要减少维生素。维生素是维持生理功能的重要成分,尤其是与大脑和神经代谢有关的维生素,如维生素B1和维生素B6。这些维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量丰富,所以日常饮食中的食物不要太精。此外,抗氧化营养素,如胡萝卜素、维生素C和维生素E,有利于提高工作效率,尤其是在各种新鲜蔬菜和水果中。 矿物质的供应不容忽视。在月经期,女性会随着红细胞的流失而流失铁、钙、锌等多种矿物质。因此,在月经期间和之后,女性可以多喝牛奶、豆浆或豆浆。不要忽视氨基酸的供给。现代女性很多都是脑力劳动者,所以营养脑神经的氨基酸供应要充足。大脑中游离氨基酸含量最高的是谷氨酸,其次是牛磺酸和天冬氨酸。豆类和芝麻富含谷氨酸和天冬氨酸,要适当多吃。 最佳饮食 最佳肉类:鹅和鸭 脂肪虽不比畜肉少,但其化学结构接近橄榄油,不仅无害,而且对心脏有益。鸡肉是“蛋白质的最佳来源”。此外,兔肉还有美容减肥的功效。 最佳汤:鸡汤 鸡汤除了能给人体提供大量优质营养外,还能使人在因低血压而无精打采或情绪低落时,感到疲惫,坏心情一扫而光。另外,鸡汤,尤其是母鸡汤,可以防治感冒和支气管炎。 最佳健脑食品 最好的健脑食物是菠菜、韭菜、南瓜、洋葱、西兰花、辣椒、西红柿、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜,以及干果,如核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁和大豆
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