莲子心果实采收有什么特点，什么时候采收莲子心不合适？莲子心果实采收前需要做哪些准备，莲子心果实采收时需要注意什么？下面简单介绍一下我们的我要创富网，供网友参考。
1.莲子果实的收获期
莲雾的果实以鲜食为主，只有果实完全成熟，呈现品种固有的颜色时才能采收。过早收获导致风味不足，品质不佳；如果过熟，容易裂果落果，影响商品果率，降低产量。当莲藕果实达到该品种应有的大小，表现出该品种应有的色、香、味，果脐展开，糖、酸、可溶性固形物符合质量标准时，即可采收。(我们建议，当品种的固有颜色出现，果实的肚脐展开时，就是成熟的特征，可以开始采收了。)。一般长途运输、收获后临时储存的水果，比短途销售、不储存的水果成熟度低，也就是要提早收获。但如果果实采收过早，没有完全生长成熟，风味较差，会影响品质。如果果实采收过晚，会影响果实的耐贮性，腐烂率高。
因为莲雾开花和果实成熟是依次进行的，所以应该每隔2~3天采收一次，以获得最好的品质和产量。因为莲雾的果皮极薄，很容易被碰伤、碰伤、压伤。因此，要特别注意光采、光贮、光运，并进行合理包装，减少损伤。
莲雾果应在无雨的晴天采收。如果果实表面有露水，应风干后采收。在雨雾天，不宜采收湿树，以免果实湿度过大造成贮运过程中的病害感染，大大降低好果率。
第二，收获前莲蓬果实的准备
收获莲子这一果实，需要对莲子的产量进行估算，预测大概的产量，以便合理安排劳动力，准备剪刀、果盒、果篮等必要的工具。水果盒或篮子应内衬柔软的材料，以减少水果的损害。由于莲心果皮很薄，为了减少收获后贮运过程中病害的发生和破损对商品价值的影响，工作人员在收获前要剪掉长指甲，戴上棉手套。
三、莲蓬果实的采收方法
莲雾果实的表面结构是一个很好的保护层。如果这个保护层被破坏，果实的耐贮性就会降低，容易被病菌感染，导致腐烂。所以一定要掌握正确的收割技术，尽量避免机械损伤。
莲雾核实前，要做好采收工具、果实采摘加工、储运、销售和人员组织分工等准备工作。在莲藕果实采收过程中，必须严格执行无损采收程序，以保证果实的完整性，防止断枝。收获容器的底层和侧层应填充塑料泡沫。只有小心轻拿、轻放、轻装卸，避免钉伤、挤伤、刺伤、摩擦伤，才能保证质量，减少损失。
莲雾一般都是人工收割。收割前，你应该剪指甲或戴手套。
采收莲雾果实时，应从树冠下部和外围开始，然后在内室和树冠上部采收，即采用“先下后上，先外后内”的顺序。否则，水果的等级和质量往往会因为爬上爬下的树或扛梯子而被碰掉。
成熟期，2~3天即可收获莲雾。
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