菠萝的妙用-

菠萝皮，我们一般放在新装修的新房里吸收异味。有些人把它放在冰箱里，用作除臭剂。其实用菠萝皮做调料也不错。菠萝皮有助于消化。俗话说，鱼生火，肉生痰。有些人吃肉太多，消化不了，可能会引起咳嗽或腹泻。炖肉的时候放几片菠萝皮一起煮，对人体很有好处。

在肉类中，羊肉的膻味是最难去除的，多放点葱姜蒜也没那么有效。这里有个小秘密：放菠萝皮。

吃完菠萝，我们可以把削好的菠萝晒干保存。在炖羊肉里放一些晒干的菠萝皮，就可以彻底去除羊肉的臭味。菠萝皮去除羊肉膻味的效果比葱姜好。如果炖羊肉放了葱、姜、料酒后还是觉得有点辣，那么可以加几片干菠萝皮，会好很多。

菠萝叶其实是有用的。菠萝皮可以对付肉的臭味，菠萝叶可以对付“肉毒杆菌中毒”。你买的菠萝一般上面都有一串绿叶。你可以把这些叶子留下，在太阳下晒干，然后保存起来。菠萝叶煮水，可以调理夏季吃鲜肉引起的消化不良和肠炎。

夏天天天热，鱼很快就会变质。一不小心吃了这些不干净的食物，就会肚子疼，拉肚子。这时候如果家里有现成的凤梨叶，可以马上拿一把开水喝。

说了这么多，如果你细心的话，可能会发现菠萝的皮叶有缓解肉毒中毒，帮助肉类消化吸收的作用。菠萝肉也有同样的功效。所以，与大多数水果不同，菠萝更适合饭后食用，有助于消化。饭前空腹时，最好不要吃菠萝，容易伤胃。

菠萝中含有菠萝蛋白酶，也是嫩肉粉的原料。所以吃了大鱼大肉之后，吃点菠萝有助于消化肉类。

我们提醒对菠萝过敏的人，不要随意使用菠萝叶和菠萝皮。过敏、发烧、有皮肤病的人不宜吃菠萝。