巴西蘑菇培育的小技巧

蘑菇是非常有营养的蔬菜，受到人们的喜爱。那么种植它们有什么技巧呢？下面介绍一个姬松茸栽培的小技巧。

一、姬松茸的生物学特性姬松茸是夏秋季发生的腐生菌，需要高温、高湿、通风。需水量：培养料最佳含水量为55-60%(料水比为1，333，601.4)，覆土层最佳含水量为60-65%，菇房空气湿度为75-85%。营养：该菌株能分解利用农作物秸秆(如稻草)、动物粪便(如牛粪)、锯末、甘蔗渣等作为碳源和氮源。需要：的温度。菌丝发育温度为10-37，适宜温度为23-27。子实体生长温度为至25日，争取11月初至次年1月底出菇。后培养发酵应采用二次发酵技术。堆制程序：预湿2天堆制4天翻堆3天翻堆2天翻堆3天翻堆3次上床培养自然升温2天60恒温10小时控温48-5272小时，每天通风1-2次，每次几分钟。3.培养料标准色为褐色，分解均匀，有弹性，含水量约65%，pH7.5，无臭味和异味，料香浓郁。材料和床架中的嗜热微生物菌落覆盖有脱脂棉。4.栽培管理(1)播种二次发酵后，打开门窗。当培养料温度降至30左右时，将培养料均匀铺在中间三层，从上至下厚度分别为30厘米、32厘米和35厘米。上下彻底转动，抖松。如果材料是干的，喷上用冷开水制成的石灰水，再翻一遍，使其干湿均匀。如果材料是湿的，再翻一遍。每1.5平方米用2瓶麦种，播种，轻翻一部分到材料表面，压实整平。(2)产卵播种后2-3天，适当关好门窗，保持高湿度，促进卵萌发。3天后，当菌丝变白并在材料上生长时，适当增加通风量。播种6-8天后，菌丝基本覆盖，逐渐增加通气量，促进菌丝有序吃料。菇房相对湿度控制在80%左右。一般播种后18-20天，菌丝即可将细菌送至床底。(3)菌丝长到料底时，覆土，覆土料为当地红壤土和谷壳(或谷壳灰和煤渣)的混合物，比例为7，333，601。每100平方米覆土材料添加40%多菌灵0.5公斤。土壤预湿4-5天再复湿，含水量60-65%。一般以用手揉搓，摇动使其变松为宜。(4)出菇，管理和恢复土壤12天，当菌丝爬到土层时喷水，保持表面湿润，每次喷水量为0.9-1.35 kg/m2。通常，蘑菇芽在播种后30天左右出现。床面喷水应以间歇喷为主，轻喷为辅，坚持菇一潮喷重水的原则，处理好喷水、通风、保湿的关系，实现高产稳产优质。(5)采收子实体长到标准大小时，要及时采摘。掌握潮头菇稳收、密菇勤收、中间剩菇少、潮尾菇快收的原则。采蘑菇时，应先向下压一点再旋转，以免伤到周围的小蘑菇。采完菇后，要把脚、死菇、老根取走，及时补土，保持床的平整和卫生。

3.产品加工：可以将收获的鲜蘑菇从盖到柄切成两半，然后放入干燥箱中干燥成成品。干品闻香，木耳折白。它是用透明包装的