霜霉病、病毒病、软腐病和干烧心病是大白菜的主要病害。
1.霜霉病从苗期到包心期均可发生，主要危害大白菜叶片。起初从下部叶片开始发育，在叶片上产生水浸黄的多边形斑点，逐渐扩大，变成棕褐色。在严重的情况下，叶子是干的，不能食用。病害的严重程度与气候、品种、栽培技术密切相关。秋季降雨多，相对湿度高于70%，有利于霜霉病的发生。播种早，密度过大，偏施氮肥，田间排水不畅。
预防措施：
(1)农业防治：一是合理密植，中早熟品种每亩种植2500-3000株，晚熟品种每亩种植2000-2400株；二是平衡施肥，追施多元复合肥，避免偏施氮肥；三、雨后及时排水，防治田间积水。
(2)化学控制。发病初期可叶面喷施40%磷酸乙酯铝800倍液、58%甲霜灵锰锌500倍液或1.5%溴虫腈1000倍液。严重者在叶面喷洒乳油或72%杜邦可露800倍液，每周喷洒2-3次。
2.病毒性疾病：症状分为两种，一种是花叶型：叶片产生绿色斑驳或浓淡不均的花叶；二、皱缩型：心叶呈现皱缩畸形，硬而脆。
该病的发生与气候、管理等因素有关。大白菜播种后暴露在高温干旱中，抑制根系生长发育，降低抗病能力。另外，高温干旱对蚜虫有利，导致病毒传播概率大，病毒病严重。另外，管理粗放，缺水缺肥发生率严重。
防治措施：大白菜病毒病是通过蚜虫传播的，防治蚜虫非常重要。10%吡虫啉2000倍液可每隔7-10天喷2-3次。甘蓝感染后，叶面喷施1.5%治冰灵2号800倍液或病毒克星和康润1号1000倍液，每周2-3次。
3.软腐病：大白菜从团棵期到包膜期一般有两种。一种是枯萎型：大白菜晴天中午枯萎，早晚恢复，几天后全株枯死；二、软腐病型：伤白菜的叶柄或球茎发粘，软腐病，散发臭味。
病害的严重程度与气候、作物轮作、播种期等有关。例如，强降雨和地表水有利于疾病。此外，播种过早、连作地块严重。
防治措施：(1)农业防治：避免连作，防止地面积水，发现病株及时清除，拿出田间销毁，防止蔓延。(2)化学防治：72%农用链霉素3000倍液、3%克菌康1000倍液、20%龙克菌500倍液交替喷施，每周2-3次。
4.干烧心病：一般发生在大白菜莲座期，幼叶呈干边状，抽穗期症状明显。叶片上部逐渐变干变黄，叶肉干燥呈纸状，叶脉黄褐色至暗黑色。患病部位主要在叶球中部。
该病是一种生理性疾病，主要是由于钙、锰营养素缺乏引起的。
预防措施：
(1)增加有机肥的施用。
(2)化学防治：在大白菜苗期、莲座期或包膜期前喷施0.7%硫酸锰和绿粉威3号。
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