大白菜春季栽培时,有时会因抽薹不成熟而出现不易结果的现象。未成熟抽薹与品种、生育期和温度有直接关系。
一是幼苗有一定大小,早熟品种达到三叶茎厚0.6厘米以上时可能通过春化抽薹。
二是幼苗长期保持在0-10度的低温,尤其是4-5度的低温。
第三,过春化需要很长时间,一般30-45天。可见,防止早抽薹,要严格控制播期,不能早播,苗期温度不能长期低于10度。其次,要选择不易早抽薹的春甘蓝品种,如中甘11、中甘12等。利用温室育苗,苗龄不宜过长。从苗期开始,就要促进营养生长,使叶球的生长速度快于抽薹。应做到早追肥、适时灌水,不能因干旱而控制生长促进抽薹。春季种植早熟品种,一般尽量不要蹲苗。
大白菜未成熟抽薹严重影响产量。原因是大白菜幼苗受低温影响,通过春化形成花芽。大白菜春化时应遵循以上三个条件。