无公害小白菜的生产技术

播种育苗：夏季一般在6月上旬至8月下旬播种大白菜，多为直播或播种。每亩播种量为480-500克

网覆膜：温室种植前，留下顶膜，去掉裙膜，在裙膜外覆盖防虫网；如果是空地，也可以用全防虫网塔覆盖。

间苗除草：播种后2 ~ 3天出苗，“杂交”后间苗。早晚我都去过密苗。当长出四片真叶时，进行第二次间苗，淘汰弱苗和病苗。同时结合市场情况，细化上市。在间苗的同时，拔除杂草。

肥水管理：以勤施肥、轻施肥为好。在每亩用腐熟的人粪1500公斤或复合肥25公斤作基肥的基础上，根据大白菜的生长情况，用尿素或人粪作追肥，前轻后稠，每5 ~ 7天一次。浇水通常与施肥同时进行。如遇干旱，除增加追肥用水量外，还需早晚两头浇水，充分满足小白菜生长的需水量。如遇台风和雨季，注意及时清沟排水。

大棚控温：由于防虫网和地膜覆盖，大棚内温度高，有时高达45，对大白菜生长不利，造成叶片皱缩，影响品质。晴天，气温过高时，应支起防虫网(如遇暴雨、台风，应及时覆盖裙膜，防止台风吹倒温室)。晚上要盖防虫网，白天揭开夜罩，降低大棚内的温度，或者大棚屋顶的遮阳网可以让白菜正常生长。如果用全防虫网覆盖，也可以用遮阳网覆盖，同时用赛马水灌溉降温。

虫害防治：夏季白菜生产中的主要害虫有蚜虫、菜青虫、菜青虫和小菜蛾。由于在防虫网外围覆盖有薄膜或全防虫网，可隔离外来虫源的入侵，前期可使用芬特明等生物农药防治1-2次。

及时采收：夏播白菜一般在种植后20 ~ 25天采收，也可采取一种二卖或一种三卖的方式采收上市(也就是说，播种后先采收鸡球白菜，追肥后每隔10 ~ 15天采收小白菜，每隔15 ~ 20天采收本地大白菜)。