中国农业科学院蔬菜花卉研究所选育的大白菜新品种“钟白58”近日通过北京市品种审定。
这个品种是秋季种植的早熟杂交种。生育期60天左右，植株半直立，外叶绿色，株高34.3厘米，展开度61.3厘米，外叶9片。叶子呈球形，高23.7厘米，直径14.7厘米。单球重2.05kg，净菜率69.0%，软叶率45%。抗黑腐病、霜霉病和病毒。平均亩产4561.7公斤。
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