春播大白菜高产栽培技术要点

春大白菜是解决初夏蔬菜淡季的重要品种，对增加市场花色品种，实现蔬菜全年供应具有重要意义。根据当地经验，平均亩产可达2000-3000公斤，经济效益和社会效益显著，应适当发展。

(1)品种选择

生育期短、不易抽薹、抽穗率高、耐热抗病的品种，如京小杂55、小杂65、白潞4号、夏阳50、泰源55等。应选择，但不应选择中晚熟品种。

(2)适时播种

春大白菜对播期要求严格，不能太早也不能太晚。过早受低温影响，容易抽薹，结果期过晚受高温影响，影响产量和正常结果。大白菜的适宜生长温度为17-20’，低于5或高于25都不能正常生长。只有当结果期在12-18时才能达到这种效果。各地要根据当地气候条件，在温度适宜的季节安排狗白菜。华北中北部一般播种时间为3月底至4月初；南部的播种期为3月下旬至3月下旬。保护地育苗可提前10-15天。

(3)育苗

北方大部分地区春季较短，适合大白菜生长和温度的时间也较短。为了提高产量和产值，育苗移栽是有效的。育苗时，应严格控制温度。既要防止幼苗在低温下生长过早度过春化阶段，又要防止幼苗在高温下生长过长过细。育苗期一般白天保持在17-22，夜间保持在13-15，不低于12。当幼苗长到2片真叶时，要及时间苗，长到7-8片真叶时，要通风炼苗。为防止移栽伤根，采用营养钵或营养土方育苗。

(4)地膜覆盖栽培

地膜覆盖栽培可使大白菜早熟，有效防止早抽薹，一般增产15%以上。春甘蓝的种植密度应为密植。一般行距40厘米左右，株距30-35厘米，每亩种植5000株左右。

(5)肥料和水管理

春播大白菜生长期短，应以基肥为主，以施速效肥为好。一般优质农家肥每亩不少于3000斤，施腐熟人粪1000斤或尿素10斤。这可以促进大白菜的营养生长，抑制生殖生长，有助于提高大白菜的品质和产量。