秋菠菜越冬保苗新法

秋菠菜是一种越冬蔬菜，秋季播种，春季收获。从11月底到次年3月初，持续100多天。在长期低温条件下，如何保证安全越冬是收获的关键。

首先，倒冷冻水。冷冻水必须是“确定的和合适的”。“肯定”是根据土壤含水量决定是否浇冻水：砂壤土含水量低于15%，壤土低于17%，粘土低于20%时，应浇冻水。“两适宜”即适时适量浇水：浇水封冻水的适宜时间是土壤耕层白天可以解冻，晚上结冰的时候；适当浇水是指冻水量不能太大也不能太小，一般以接土壤水分为宜。

二、赶上越冬肥。强行施用越冬肥壮茎，可以增加土壤养分含量，起到冬春增肥，促弱壮壮的作用。尤其是基肥低、地力差、苗弱的菜地。一般每亩施尿素10公斤或硫酸铵20公斤，配合浇水、冷冻水追肥，越冬肥效果较好。

第三，盖冬天的东西。我国北方严寒期的低温对蔬菜苗的安全越冬十分不利。及时喷施新的高脂膜，形成保护膜，保暖防冻，提高作物抵御自然灾害的能力，同时覆盖防寒物，确保幼苗安全越冬。一般可以在表土完全冻结后进行覆盖。