菠菜田间管理要慎重

菠菜喜冷怕热。种皮较厚，吸水慢。如果在干旱时25以上高温播种，种子难以发芽，出苗阶段易受雷阵雨影响，容易造成出苗不整齐，出苗率低。

[加速发芽和播种]

有许多方法可以加速菠菜种子的发芽。如果有带冰箱的菜农，可以将菠菜种子浸泡20-24小时后取出，沥干水分，然后放冰箱低温发芽。发芽时温度控制在2-4为宜。保持种子湿润，勤翻，3-4天后即可发芽。如果没有冰箱，可以先将菠菜种子浸泡，然后铺在室内阴凉处或用砂布包裹，挂在井的水面上，促进鹿茸生长。这样5-6天就可以出芽了。

[精播]

秋季高温季节种植菠菜应选择耐热、易发芽的优良品种。菠菜的出苗率可以通过催芽后播种来提高。但播种时要施足基肥，精心整地，播种前要给脚底浇水。播种后应每天早晚喷水或浇水，保持土壤湿润，出苗后可停止浇水。菠菜种子如果不在高温期(寒露前)播种，很难因为高温而出苗。播种后可用苇帘、遮阳网、稻草或麦秸等覆盖物覆盖畦面，出苗后再去除覆盖物。这样可以促进菠菜整齐出苗，提高出苗率。

[现场管理]

大面积生产的菠菜一般要在8月中旬播种。播种前，整地，开沟，施底肥。一般用20-25公斤复合肥和700-800公斤腐熟的人粪便作基肥。然后直播。播种后，床面土壤要压实，床面要铺草帘、稻草等。促进幼苗生长。出苗后每5-6天追肥一次。如果在盛夏播种，应该用遮阳网覆盖。因为遮阳网具有遮阳、降温、防风、防雨、抗旱的功能。因此可以促进菠菜的正常生长。出苗后6-7天要进行间苗，把太密、长势弱的菠菜苗去掉。在生长期，应使用轻肥进行多次追肥。追肥以氮肥为主，不能施厚肥。生长期根据土壤干旱程度，及时浇水抗旱保苗。一般在9月中下旬可以批量收获销售，提高种植效率，增加菜农经济收入。