冬菠菜种植技术

菠菜可分为五个品种：茬菠菜、浸菠菜、春菠菜、夏菠菜、秋菠菜。种植冬季菠菜应选择耐寒品种，如多刺籽菠菜或尖叶菠菜。其种植技术如下。

(1)整地施肥

菠菜应种植在土壤肥沃、保温保水性能好的地块。翻耕前每亩施优质农家肥5 -6立方米，复合肥40公斤，并进行精耕耙平畦。整地时，保持适当的间距，以御寒防风。

(2)适时播种

菠菜在冬季停止生长前长到5 -6片叶子时，耐寒性很强。因此，当日平均气温降至17 -19摄氏度时，适宜播种。方法是：先将种子用35摄氏度的温水浸泡12小时，取出晾干，播种或条播，然后覆土、践踏、洒水。然后将药物与毒药混合，撒在地表，防止绿盲蝽等地下害虫对幼苗的危害。

(3)冬前管理

菠菜发芽出土后，要轻锄松土一次，起到除草保土的作用。当植株长到3 -4片叶子时，保持土壤湿润，酌情追肥：当植株长到5 -6片叶子，即将停止生长时，要及时浇冻水，浇水时机要在土壤表面，晚上会结冰。用粪水浇冻水，有利于菠菜的早期生长。