苋菜的大棚温室技术

苋菜嫩茎可食用。长江中下游一般3月下旬播种，5、6月份上市。近年来，我镇新港、藁城、曙光等村农民采用塑料大棚生产反季节苋菜，使苋菜提前在春节后上市，丰富了节日市场，为自己增加了可观的收入。大棚种植苋菜一般亩产鲜菜3000斤，产值5000 ~ 6000元。现将栽培技术要点介绍如下：

1.品种选择：选择当地主要的红圆叶品种，品质好，产量高，抗寒性强。

2.地块选择：选择背风向阳、高爽地形、肥力水平高、排灌方便、交通便利的地块。

3.整地施肥：播种前20天，深挖土壤，复施基肥，每亩施腐熟人畜粪便100-120吨，饼肥200公斤，磷肥100公斤，尿素15-30公斤，翻耕翻耕2-3遍，使土肥充分混合，然后做畦。边界宽度为3米，边界中间开了一条沟。沟宽25-30厘米，深20-25厘米，形成两个小边界。边耙平而薄，上虚下实。

4.适时播种，覆盖三层：12月上旬播种，春节前后上市，播前浇畦，每亩用种1.5 ~ 2公斤。因为种子太小，需要加适量细土搅拌后再播种。播种后要轻耙轻碾，用塑料薄膜覆盖。在每个畦内搭一个小拱棚，然后用6米长的扁竹条把两个小拱棚架成1.3 ~ 1.5米高的中间棚，用薄膜覆盖。棚两边的膜压入土中固定，棚上的膜用压膜线或铅丝拉紧。棚面不能太高，人可以进去操作；跨度不能太大，以防大风大雪堆积。

第五，加强田间管理：幼苗种下后，去掉地膜。遇到高温天气，需要揭开中间棚两端的通风口散热，防止秧苗过热。中间的棚子晚上用草帘遮着，防止受凉。当幼苗长到2 ~ 3片真叶时，每隔10 ~ 15天施一次二次肥。收获后，每亩每次施20担左右稀释的人畜粪便，保持土壤湿润。如果畦面潮湿，每亩可施尿素15 ~ 20公斤，并及时拔除杂草。明年3月底拆除小拱棚，5月初拆除中拱棚。

6.分批采收：在春节前后苋菜苗高10-15厘米，有4-5片真叶时，结合间苗，拔除过密的苗，供应市场。之后，分批收获苋菜的嫩茎，直到6月初。