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苋菜可以直播，出苗后疏苗，直播时播种或条播。播种前，栽培床要用水或上述蔬菜通用液或综合营养液的稀释液浸泡，并在箱底一角扎一个孔，将废液排出。
苋菜出现后，平日每周浇水12次，直至看到渗出物。其他时候，浇水(喷)保持基质湿润。
家庭无土栽培苋菜和大田栽培不一样，因为无土基质没有杂草，但是幼苗太小不整齐，通风差。间苗需要拔苗，使整个栽培槽整齐一致，行距要均匀美观，这样既有食用价值，又有观赏和绿化价值。大田栽培一般不强调行距，家庭无土栽培可自行确定，行列对齐。
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