苋菜田间管理技术

苋菜早春在塑料大棚或日光温室栽培，3月中旬即可上市，价格高，销路好，效益好。每亩收益可达5000元，栽培管理期仅需3-4个月，发展潜力巨大。下面介绍一下苋菜的播种方法和苋菜的田间管理技术。

1.品种选择

根据市场需求，选择色泽极其鲜红、耐低温、抗逆性强的品种，如一点红。不能选择叶子略带红色或绿色的品种。

施用足够的底肥

分级施肥法可用于整地和畦耕。每亩施腐熟人粪犀牛4000公斤，高标准复合肥50公斤。翻地前先施人粪尿，与床结合时再施复合肥。采用高畦栽培，畦宽2-2.5米。对畦面进行精耕细作，畦面耕作层10厘米范围内不要有直径大于1厘米的土块，同时备好足够的营养土供蹄铁使用。

3.举旱播种

塑料栽培可在立春前后播种；温室栽培可以提前到1月下旬。播种要在晴天中午进行，保持晴天7-10天。播种前。先将种子在50的温水中浸泡20分钟，不断搅拌，然后冷却至20-25，浸泡4-8小时，加速发芽。出芽率达到80%时，开始播种。

苋菜田间管理技术

1.田疃管理

播种后，幼苗出土前，地面覆盖塑料薄膜，封闭棚子升温。塑料棚要盖一个小拱棚。夜间或气温较低时，小拱棚要盖草帘。晚上温室罩着草帘。有条件的也可以进行人工短时加热。保持棚内温度不低于15，出苗后立即揭去地膜。

2.害虫防治

苋菜生长期主要病虫害为枯萎病和秋枯病，通常发生在高温高密度的田间。因此，对于过密的田块，可喷洒70%敌橙1000倍液或2s%水蚤600倍液。一般7-10天喷一次，喷2-3次。早春，气温低，光照弱，苋菜生长缓慢。当幼苗长到3-4片真叶时，喷施300倍有机液肥一次。

3.防止抽薹和开花

拔全株上市后期，如果市场价格仍然较高，可以收割主茎上市。但由于苋菜是长日照植物，早春日照时间短。而且夜间温度低。容易抽薹开花，影响品质和产量。

因此，主茎采收上市时，为防止侧枝出现花絮，采收前一周午夜12时开灯2小时；收获主茎时，子叶上的茎全部收获，仅留1-2个侧芽。主茎收获后，一般亩要及时施尿素10公斤。还倒水。