芥菜又称心芥菜、肉芥菜,十字花科,长日照作物,喜寒冷潮湿的气候条件,但不耐霜冻。它的肉质丰满,香甜可口,可以和肉一起炒,特别适合腌制酸菜等加工。该产品口味独特,色味俱佳,可作为餐桌上的配菜,也可作为炒菜、炒菜、炖菜的配菜。
第一,栽培季节。
冬季芥菜生长的适宜温度为15335425。一般应在10月上旬末至10月下旬播种(床苗期20天左右)。通常晚稻在收获后的11月中旬(小雪前)播种,次年1月底至2月初收获。大田生育期75——85天,平均亩产40033545000公斤。
第二,园林的选择和规划。
选择中性壤土、排灌方便、水质好的农田进行种植,修建高畦深沟,东西走向好,畦宽1。233541.25m。整地时每亩用腐熟有机肥150033542000公斤,氮磷钾复合肥40——50公斤作基肥。
第三,播种育苗。
为了提高土地的利用率,一般采用育苗移栽。苗床首先铺上煮沸的池塘泥浆(或肥沃的沟土)并晾干。苗床每亩3平方米,种子量5克。先用手按250033542600个指孔,每个孔3 cm 3 cm大小,每个孔播1粒种子。播种后,种子被薄薄的土壤覆盖。
四。移植和种植。
双行种植,行距60cm,株距41。6——43.3cm,每亩约210033542200株。采用育苗移栽法,带土移栽,消灭死苗、弱苗、病苗。种植一周后,每三天用0.5%尿素(或复合肥)溶液淋苗2——3次。为了提高成活率,加快绿化和早期生长,栽苗后可以用“802”或“润生宝”淋苗,及时查苗补缺,争取同苗。
5.土壤、肥料和水的管理。
移栽后,用稻草覆盖苗间空隙,保持土壤湿润。施肥要注意接力施肥,前30天每周施复合肥,每亩15公斤;30天后每隔10天。全期需复合肥1003354125公斤。在正常气候条件下,水需要在浅水中灌溉7——8次。
六。害虫控制。
前期主要进行杀虫,包括潜叶蝇、菜青虫、蚜虫、稻飞虱。后期(包缠初期后)以防病为中心,主要包括霜霉病、病毒病、根肿病。为防止出芽后病害的发生,每隔5——7天喷一次“黑木耳”或“井冈霉素”。
七。注意事项。
(1)雨天防渍及时排水;(2)强北风吹时,应浇浅水,叶面喷水;(3)加强高温高湿环境下疾病的预防。