高温季节芹菜种子的催芽技术


芹菜种子小,皮厚,含油腺,高温干旱条件下发芽慢。在世界范围内,夏末秋初播种时,常采用冷处理促进发芽。如挂井催芽,即先将种子浸泡12-14小时,然后用纱布袋或网袋包装好,挂在离水面30-60厘米的井中催芽,3-4天后80%的种子发芽时播种。此外,可将浸泡后的种子与湿河沙混合后置于阴凉处,也可将浸泡后的种子装袋后直接放入冰箱冷冻室低温处理,也可促进芹菜种子发芽。

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