春芹菜的栽培技术要点

春芹菜苗期凉爽，气温低，处于有利于花芽分化的环境中。未来长日照条件下易发生早抽薹，宜选择晚抽薹的北京棒尔春芹菜和天津白庙芹菜。

1.露地春芹菜露地直播湖可以移栽春芹菜。

(1)育苗和播种

露地直播：一般在冬季土壤融化后，日平均气温达到5左右即可发芽播种，每亩播种量为0.75 ~ 1 。由于播种早，气温低，春芹菜大部分会提前抽薹，所以生长期短(70 ~ 90天)。在管理上，要特别注意肥水管理，促进营养生长，使花茎开花延迟，花茎幼嫩时采收。

播种移栽：为提前供应春芹菜，提高产量，改善品质，可采用保护地育苗，如日光温室、改良日光畦、日光畦等。播种期一般为1月下旬至2月下旬，3月下旬至4月固定种植，5月下旬至6月中旬收获上市。

注意播种覆土要略薄，0.5左右，注意保湿，给脚底浇水，播种后覆盖地膜，保持床温在20 ~ 25，以利于挖掘，出苗时及时降温，保持凉爽湿润，温度18 ~ 20，苗龄50 ~ 60天。

(2)田间管理：栽苗间距10 ~ 15 见方，每株或每穴3 ~ 5株，株数稍密。由于春芹菜生长期短，生长量小，容易出现未成熟抽薹，所以适当密植要靠提高群体产量，种植前施足腐熟有机肥，种植初期保持一定温度，加强栽培，提高地温，促进毛发生长。

2.塑料小拱棚春芹菜的品种选择和播种与前期相同。一般1月上旬至1月下旬在日光温室或日光畦内育苗，3月下旬进行种植。种植前20 ~ 25天覆盖塑料薄膜和小拱棚，施肥提高地温。种植时，去掉小拱棚膜，在畦面上打孔种植。种植后浇水，晚上用草包覆盖小拱棚，保暖防寒。尽量避免长期处于13以下的条件，否则会促进花芽分化，导致提早抽薹。还可以用稻草包遮荫，缩短芹菜的日照时间，也可以阻止花芽形成的过程。芹菜开始生长时，必须满足肥水供应要求，促进生长，提早上市。