芹菜留种用老桩

芹菜种子最好放在老堆里。冬季收获秋芹时，选择叶柄长、宽、粗，纤维少，小叶大，集中在上部，腋芽不发达，无分蘖，植株长势强，无病虫害，单株产量高的植株作为种子植株。剪去种子植株叶片的上部，只留17-20cm叶柄，2-3株一簇，以50-60cm行距和30cm行距种植在开阔地或阳畦内。冬季注意防寒，第二年春天开始生长。芹菜植株健壮，生长初期要适当浇水施肥，避免生长过快。开花后要及时施肥水、速效磷肥、氮肥，使植株健壮，种子饱满。芹菜花期长，花序出现顺序不同。为保证种子质量，应分期收获，一般每亩可收75 ~ 100公斤种子。