芹菜优质高产栽培法

一、品种选择

选择抗寒、抗旱、抗病、生长发育快、优质、高产的优良品种，如：美国芹菜、天津实心芹菜、实心青芹菜等。

二、育苗播种

1.苗床选择。选择向阳、背风、地势高、排灌方便、保水保肥好的沙壤土，修建宽1.5米、长10米的苗床。一般每25m2苗床的苗可用于667m2土地的种植。667m2苗床施有机肥5000 ~ 6000公斤，二铵25 ~ 28公斤，尿素15 ~ 20公斤，仔细耙平两遍，整平待用。

2.浸泡种子，加速发芽。芹菜种子小，表面革质，有油腺、绒毛和小沟，发芽势弱，高温下难以出苗，需浸种催芽。浸泡前将种子反复揉搓，去除绒毛使种皮软化，用温水浸泡种子24小时。取出后用布包裹种子，置于25 ~ 28发芽。种子每天洗一次，待5 ~ 7天种子80%发白即可播种。

3.及时播种。在北方，播种期在4月下旬，可以避开4月初的寒流大风和5月下旬的干旱高温。定苗龄为55-60天。

4.精量播种。播种前，要从脚底浇上水。水下浸润后，种子要掺少许细沙，均匀撒在苗床上，使每m22 ~ 3g种子播种后覆盖0.5 ~ 1cm细土。然后在苗床上方用竹片搭一个小拱架，用塑料薄膜盖紧，可以保水保温，6 ~ 8天即可出苗。

5.苗木管理。芹菜出苗后既要防止低温的危害，又要避免高温的烫伤。气温较低时，严格压膜，气温较高时，采取通风、接膜、遮荫、小水量灌溉等管理方法。当幼苗长出第一片真叶时，可以去掉护根物，将幼苗间伐2-3厘米。间苗后可喷施600倍百菌清或500倍代森锰锌，每667可喷水6-8公斤尿素。

第三，适时播种

在中国北方，适宜的种植时期是5月下旬。选择株高10 ~ 15cm，真叶5 ~ 6片的健康苗。种植行距25厘米，株距10厘米，每667平方米2.5万株。种植深度以“埋心不深，露根不浅”为标准。为保证成活率，种植时边浇水边进行，2 ~ 3天后再浇水一次。种植前在667m2施有机肥7000 ~ 8000 kg，二铵25 kg，尿素8 kg，硫酸钾6 kg，翻深28 ~ 32 cm，将床整平为宽2.5米长10米的畦。

四。田疃管理

1.换苗期。从种植到植物正常生长大约需要18天。这个阶段要注意促根缓苗，提高温度，保墒。主要应耕作松土，提高地温，保水保肥，促进根系生长发育。

2.苗期蹲着。推迟出苗后，控制水分摄入，根据具体天气情况确定蹲苗时间。一般是10天左右。当幼苗变黑，心叶生长缓慢时，结合浇水667m2，施尿素10 ~ 15kg。

3.繁荣时期。幼苗浇水施肥后，芹菜将进入旺盛生长期，这是保证产量和质量的关键时期，因此水肥管理是关键。为保证芹菜对水肥的需要，可每隔5 ~ 7天浇一次水，每隔10 ~ 15天浇8 ~ 10kg尿素，并做好除草工作。

4.害虫控制。蚜虫是芹菜的主要害虫，褐斑病就是这种病。虫害可用1000 ~ 1500倍敌敌畏液喷洒或2000 ~ 2500倍净喷。褐斑可用百菌清600-800倍溶液或甲基硫菌灵800-1000倍溶液喷洒