香菜的管理及施肥技术

1.培育壮苗：目前无公害香菜的种植应选择抗性强、商品化程度好的优良品种，如北京香菜、彩阳香菜、山东大业等。芫荽种子播种前要搓碎，用10%生理盐水精选，清水冲洗干净，晾干后播种。也可以催芽后播种。前茬作物收获后，清除残茬，施优质腐熟有机肥60000公斤/公顷，45%蔬菜配方肥750公斤/公顷，摊平后深耕20厘米，整地畦播。

2.巧追肥：一般苗期不用浇水，进入生长高峰期，300kg/ha蔬菜配方专用肥，晴天用水追肥。采收前20天停止追肥。播种后50天左右，植株长到20 ~ 30cm时，即可采收上市。