花椰菜使用肥料种类

花椰菜使用的肥料种类。在无公害花椰菜生产中，允许用于花椰菜的肥料基本上分为四类：

(1)有机肥：包括人畜粪便、堆肥、堆肥、沼肥、绿肥、农作物秸秆、泥肥、饼肥、草木灰、炉渣等。除草木灰和炉渣外，其余应充分分解后再施用。(有机肥经过高温发酵后，可杀灭大肠杆菌等病原微生物，体积和重量减少1/2-1/3，便于田间运输)。另外，未熟的有机肥施到地里后发酵，容易灼伤蔬菜根部。(2)生物菌肥：包括腐植酸肥料、根瘤菌肥料、磷细菌肥料、复合微生物肥料等。(3)无机肥料：如硫酸铵、尿素、过磷酸钙、硫酸钾等既不含氯也不含硝态氮的氮、磷、钾肥，以及各地生产的花椰菜专用肥(4)微量元素肥料：即铜、铁、硼、锌、钼等微量元素。

花椰菜配方施肥总的原则是在生长过程中根据需要、养分和肥料来施肥。需要多少肥料，施多少肥；应推广花椰菜配方施肥技术，提倡使用花椰菜专用肥。这样既能协调土壤和作物的养分供需矛盾，减少盲目施用过多氮肥造成的浪费，又能避免土壤中磷的富集和钾的过度消耗，有利于维持土壤养分平衡，从而提高土壤肥力，为花椰菜生产的可持续发展奠定基础。