一、品种选择
“双低”(芥酸含量小于1%，硫含量小于30mol/g)和“双高”(高产，含油量高于40%)品种。目前主要推荐华友3号、华友5号、华友6号、华友8号和云油2号在昆大面积生产。这些品种具有优质、高产、早熟、抗逆性强的特点。
二、选种
播前选种的要求是：种子纯度不低于95%，纯度不低于98%，发芽率不低于90%，含水量不超过9%。
三。地块选择
油菜根系发达，主根深，侧根宽，根细，必须有深厚肥沃的土层。土壤具有肥、温、水的生产性能，充分发挥油菜的增产潜力。应选择土壤肥力好、土层深、结构好、有机质含量高、排灌方便、前茬无十字花科作物、土壤呈酸性至中性的田地或地块。
第四，精细整地
油菜种植一般分为旱地油菜(旱地、玉米、烤烟为主要作物)和斑豆油菜(水田、水稻为主要作物)。两种种植方式有不同的整地方式。
1.旱地油菜：要求前茬作物收获后及时施基肥，仔细翻耕耙平，开沟分墒。土壤水分宽度为2.6-2.8m，沟的宽度和深度分别为30cm。平整后挖一个池塘，抓取土壤水分，用于播种或移栽。
2.半沟油菜：水稻收割后，不耕不耙。当土壤水分适宜时，直接翻耕开沟，将沟土抬至土壤水分面上。整平粉碎后，种在池塘里，用于播种或移栽。土壤湿润面的宽度为2.6-2.8m，沟的宽度和深度为30cm。
5.适时播种
1)直播：
1.播期：直播播期为10月上旬至10月下旬。过早或过晚都会降低油菜的抗冻性。
2.播种方法
我市油菜直播一般采用池播方式，间距30-35厘米。播种要均匀，深浅一致，每池播种8-10粒。
3.合理密植：根据品种特性和水肥条件确定种植密度。土壤水肥条件好的地块，每亩15-18000株为宜；肥力中等的地区，18-22000株为宜；对于肥力差、土地干燥的地区(山区)，可适当增加种植密度。
2)育苗移栽：解决大小春茬矛盾，抓季节播种，提高菜苗质量。
1.选一块好苗田，给苗床施肥。
苗场的好坏与培育壮苗密切相关。苗床一般是土壤肥沃疏松、向阳背风、地势平坦、靠近水源、排灌方便的田地。
播种前先铺好床。要求：土壤细碎、疏松、无杂草和石块；按1.5米左右的畦宽，切土墒，畦面平整，畦沟宽30厘米，畦高20-30厘米。结合畦内每亩腐熟农家肥1000公斤(或复合肥50公斤)、磷肥5公斤、钾肥5公斤、硼肥5公斤作为种肥，整层均匀施入土壤。缺硼缺磷地区还必须加硼肥和磷肥。
2.播种：油菜移栽播种期为8月底至9月中旬；一般每亩播种量在0.6斤左右。
3.加强管理，事前促进，事后控制。
播种后，根据土壤墒情酌情浇水。以后保持土壤湿润为宜。出苗后，见苗施肥。根据苗情，每亩可浇尿素5-7公斤。同时要密植苗，保证每亩有10-15万株苗。移栽前7至10天，每亩可浇尿素5公斤，苗龄在移栽前3 ~ 5天左右。如果移栽太晚，每阿木喷洒15%多效唑35-40克，水50-60公斤
油菜播种后，一般需要7-9天才能出苗，所以要及时在池塘里补种苗(种子)或带水补种苗。油菜的种子很小，即使控制播种量，出苗密度仍会大大超过所需的适宜数量，苗稀且不均匀，在油菜间苗中要争取一个“早”字。我们应该在有1-2片真叶时进行第二次间苗，在有3-4片真叶时进行第二次间苗，在第五叶期定苗，每池留2苗。
Ii)施肥：油菜是一种需肥较多，耐肥性强的作物。它需要大量的氮和钾，对磷和硼敏感。缺硼会导致“萎缩缺乏”。应根据油菜不同生长阶段的需肥规律进行科学施肥，实现氮、磷、钾、硼等微量元素的平衡施肥。施肥期要施足基肥、增施种肥和重苗肥，有条件的地区适当施芽苔肥。实现有机肥和化肥的经济合理施用，保证油菜的优质、高产和高含油量。
1.基肥
一般以有机肥为底肥，每亩1000多斤有机肥。播种前在全区施入，氮肥总量的2/3作为基肥。
2.种子肥料
每亩用5公斤复合肥作种肥，播种前按穴施。不要直接用种肥拌种，以免烧坏种子。
3.覆盖池塘肥料
用200公斤细灰肥加50公斤过磷酸钙、10公斤钾肥(KCI)和1公斤硼镁锌油菜专用多元微肥作为盖塘的肥孔，要盖得均匀。
4.顶肥
当油菜长到3-4片真叶时，视苗情，结合中耕除草，弱苗肥可追肥，每亩浇碳酸氢铵20公斤。
幼苗定五叶后，每亩用尿素15公斤追肥。并及时培育杂草和土壤。
3)水资源管理
油菜田间耗水量受多种因素影响，如气候、土壤、水利措施、农业技术以及油菜本身的生长特性等。油菜从种植到收获一般要灌溉三次，其周期为：五叶期定苗五天后灌溉；油菜花期生长旺盛，必须浇水；在角落阶段灌溉。每次的灌溉量取决于土壤水分、气候、油菜的生长特性等。但是要很好的理解，每一次灌溉都要保证油菜根系活动层充分湿润，要防止田地长时间泡水或积水。应在土壤水分溢出时进行灌溉和排水，以免倒伏。
4)中耕除草
油菜一般栽培除草两次，第二次在12月中旬前，第二次在1月底左右，目的是增加土壤通透性，加强根系活力，促进生长。耕深3-5cm，行间只浅锄。
五)虫害控制
1.叶蜂幼虫
蜜蜂俗称小黑蛆。它们的幼虫孵化时是灰色的，成熟时是暗黑色和绿色。它们的幼虫啃咬叶片，第一批受损油菜的叶片呈现孔洞或缺刻，后期可将油菜苗全部吃光。防治方法是苗期用50公斤水喷洒100毫升/亩敌勤，或喷洒50毫升/亩乐本1000倍液或30-40毫升/亩农地乐1500倍液。
2.油菜菜青虫
菜青虫，俗称绿蛆，以幼虫危害油菜叶片。成熟幼虫淡绿色，长约1.2厘米，成虫灰黑色，头为灰色。苗期至现蕾期，每亩喷施敌勤50毫升2-3次，或喷施乐本50毫升/亩1000次或农地乐30-40毫升/亩1500次。
3.蚜虫
蚜虫俗称油腻虫。油菜常见的蚜虫有三种，分别是桃蚜、萝卜蚜和菜蚜。油菜苗期受害最多的是心叶或幼叶背面，抽薹后集中在花期
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