萝卜芽苗菜的无土栽培方法

在中国，吃萝卜芽有着悠久的历史。中医认为，萝卜芽具有消食理气、化痰止咳、清肺利咽、祛瘀消肿的功效。目前研究表明，萝卜芽不仅含有丰富的维生素和矿物质，而且是国际公认的抗癌良药。随着芽菜这一新菜品的出现和普及，萝卜芽菜逐渐成为大众的宠儿。下面小编介绍萝卜苗无土栽培技术。

主要原材料

萝卜种子、栽培架、秧盘、栽培基质、浸种容器和喷洒设施。

萝卜苗的无土栽培方法

无土栽培技术

容器和养殖场所的消毒可以通过喷洒0.4%的甲醛溶液来完成。育秧盘用0.2%漂白粉溶液浸泡，然后用水冲洗，完成消毒工作。秧盘尺寸见图。

如何无土栽培萝卜苗

选种通常要求选择纯度高、发芽率高、当年的新品种。大绿萝、杂交胡萝卜等品种都可以。

催芽萝卜种子要经过水选，去除杂质后沥干，用55左右的温水浸泡15分钟左右。然后放入清水，温度约20-30的温水中，水量为种子的3-4倍，浸泡2小时左右。然后将种子表皮的粘液洗去，沥干，放入底部有渗水的容器中，在25下发芽。

播种处理：在秧盘上铺一层报纸，再铺一层吸水性好的卫生纸，然后喷水，水会浸湿粘在秧盘底部。这时，在秧盘里播下带好芽的萝卜种子。播种后，在上面压一层不透明的空托盘，放在栽培架上。

苗期播种后，初期以弱光为好，每天浇一次水。当幼苗长到4-5cm时，每天要浇水2 ~ 3次。浇水的时候要加一些市面上卖的无土栽培营养液。待芽长8-10cm，子叶有点开花时，见光绿化，移至向阳处。这个时候，每天给它们浇水3到4次。

萝卜苗的无土栽培方法

收获的萝卜苗长到10-12cm，子叶充分展开，即可收获萝卜苗。一般从播种到收获需要7-8天左右。

需要注意的事项

萝卜种子的最适发芽温度为20 ~ 25，但低于10或高于30都会影响生长。

萝卜种子需要吸收足够相当于自身重量75%到85%的水分才能发芽，所以水是关键。

萝卜在育苗前期对光照没有严格的要求，但生长后期绿化需要更多的光照，所以要注意及时转移到光照充足的地方。