赋存特征
根腐病、枯萎病和青枯病是温室甜椒常见的三种死苗病害。
这三种疾病的共同点是：都是土传疾病，病菌可以在土壤中存活6-10年。它们通过施肥、田间劳动、工具和雨水传播。感染后，甜椒的生长点变成深绿色。栽植后，枝条顶端叶片稍有收缩，从傍晚到第二天早晨恢复。重复几天后，所有的叶子都会枯萎直至死亡。生产中稍有管理不当，就会造成大面积死苗。
区别：疫病是真菌性疾病，其症状是整个疾病。突出的特征是茎的基部呈暗褐色；茎的所有部分都发生，其中茎的分枝变成暗褐色；叶片上有直径2-3cm的大斑点，边缘黄绿色，中间深褐色；果实首先在花梗处受损，开始出现绿色水浸斑，很快变成褐色变软。病害过后，这种植物很快就死了。
根腐病也是一种真菌病害，主要发生在根部，特别是根茎和根皮层。为浅褐色腐烂，易剥落，露出深褐色木质部。起初，病株的枝叶在白天枯萎，早晚恢复，几天后全株枯死。
青枯病是一种细菌性疾病，其突出症状是白天萎蔫，早晚恢复。2-3天后，全株叶片萎蔫变绿，茎横切面上的维管束变成褐色，保湿后溢出乳白色粘液。生态控制要点护根甜椒根系不发达，再生能力差，易木质化，吸肥吸水能力差，故抗逆性差，易发病。所以种植前要加强营养调配，控水，蹲苗，促深生根。育苗土可由3份粪肥和7份园土配制而成。腐植酸蔬菜专用肥可用于增加床土含氧量，补充营养，疏松床土，达到培育壮根苗的目的。播种时用50%多菌灵50克细土和30公斤细土混合，用0.5-0.8厘米药土覆盖种子，防治疫病。幼苗出来后，每10天用磷酸二氢钾或叶面宝给叶片施肥一次，叶面喷施钙磷锌醋混合液。用这种方法育苗，秧苗整齐健壮，无死苗现象。施肥时要把握以下原则：一是营养要全，如富含有机质的多元素专用肥、硫酸钾复合肥等。二是建议穴施化肥，提高利用率，诱导深根；第三，施肥要适时适量；第四，因为土壤施肥，需要什么肥料就补充什么肥料。这样就可以做到平衡施肥，不会因为缺乏元素而造成肥害或病害。甜椒白天适宜的温度为25-30，过高或过低都会引起生理紊乱和疾病。夜间，前半夜18-20的最适温度有利于营养物质运动，后半夜15-17的最适温度可以在短时间内忍受13的温度。地面温度应为10-14。首先要从甜椒的保健预防疾病。比如真菌性疾病与缺钾缺硼有关，细菌性疾病与缺钙缺铜有关，所以营养平衡不会致病。其次，通过栽培措施预防病害，如控制温湿度、控水通风、通风增亮、施肥栽培等。
此外，应尽可能使用生物农药、植物源农药和适当的物理方法。植物生长调节剂在适当的时间适当使用也能达到高产和防病的目的。如苗期用赤霉素和生根剂生根；中期用5-10毫克/公斤萘乙酸和150毫克/公斤矮壮素控制叶片过度生长。
用药的浓度和方法也要平衡。温度高的时候要下限配药，温度低的时候要上限配药。气温在20时，药水易蒸发形成药膜，防病杀菌效果好。病菌大多长在叶背和地上，所以叶背喷药和灌根是重点。水甜椒不仅不怕涝，还耐旱。苗期要控水促进生根，中后期要浇少量水。如果果实不浇水，封垄后植株就开始浇水。冬季低密度、低光照，如密植，会造成地温低、通风差、病害。夏季稀植，阳光强烈，根部直晒，容易损伤茎干，死苗。一般露地密植，保护地稀植，高产品种和高产土壤稀植，高温季节和贫瘠土壤密植。温室内1株，拱棚内2株，露地2-3株，每667平方米4000-5000株。气态的碳酸氢铵、人的粪便、鸡粪、尿素等肥料都会散发出氨气。氨气量过大，通风不及时，会导致氨中毒，造成叶伤根伤，大幅度减产。所以要注意通风。当二氧化碳浓度不足时，人工补充二氧化碳可以大大提高甜椒的产量和抗病性。
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