甜椒苗一般在2月中下旬育苗，低温下可以培育壮苗，因此可以人为控制幼苗生长所需的环境温度。种植前达到壮苗标准：茎粗节间短，叶厚深色，茎叶完整无病虫害，根系发达侧白，种植季节分叶8分。种植前给苗床浇水，减少对根系的伤害，缩短移栽后的延迟时间。今天，我们将介绍甜椒育苗技术。
1.播种浸种催芽：将种子用55温水(水量为种子的3倍)浸泡15小时，沥干，用湿布包裹，置于28避光催芽，50%发白时播种。(2)播种：1月下旬，每块地覆盖4厘米厚的种子土，施基肥、平地和水。播种后(每平方米10克种子)，覆土1厘米，出苗后再覆土1厘米，以保墒促根。炼苗：定植前10天，当50%以上的幼苗现蕾时，温度白天控制在27左右，夜间控制在13左右。
2.幼苗管理当幼苗长到3-4片叶子时，要及时间苗，剔除弱苗，拔除杂草。后期要注意蚜虫的防治。吡虫啉、多菌灵、甲基硫菌灵、利巴韦林可以混合喷施，达到病虫兼治的目的，保证培育出健壮无病的幼苗。壮苗标准：茎粗，节间短，叶厚而暗，茎叶完整无病虫害，根系发达，侧根白色，种植时有8片叶。种植前15天左右(4月上旬)从阳床顶部对甜椒苗进行炼苗，使其逐渐适应开阔的环境，为种植做准备。同时在种植前给阳畦浇水，减少移栽幼苗时对根系的伤害。
3.种植施肥：每亩施腐熟农家肥5000公斤，复合肥50公斤。脱落：种植前15天。垄畦混植：垄畦宽90cm，垄高15cm，窄垄1行，宽垄2行，密度为每亩7000-8000株。浇水封棚：浇种植水，封棚膜升温保温。降温除湿：一周后浇缓苗水，释放空气降温除湿。翻耕蹲苗：3天后翻耕松土蹲苗，棚内温度白天27，夜间15-20。追肥浇水：结果期多浇水，盛果期多追肥。覆土防倒伏：开花坐果后，培土固苗防倒伏。
4.田间管理温度控制：缓苗期25-35；主座果期，日温25-30，夜温15-20；结果周期为25-30。湿度控制：缓苗期不通风，主座果期空气相对湿度70-80，结果期50-60。脱落：当外界温度达到30时，揭去大棚膜。排水：雨季控制浇水，及时排水。
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