金针菇长得不整齐如何预防


蕾期采取促芽措施,打开菇房门窗,增强光照和通风,向空间喷水,使菇房空气相对湿度提高到90%左右,温度降低到10左右。同时松开袋口,诱导菇蕾的发生,但此时袋口的塑料薄膜一定不能完全打开,以防培养料的水分蒸发,影响菇蕾的形成。几天后,当培养料表面出现棉花状菌丝或黄色水滴时,袋口张开,约一周后陆续长出针状菇蕾。

驯化期间,当子实体长到1cm左右时,应减少或停止喷水,湿度控制在75%左右。降低温度,将温度调节到5左右。驯化后,恢复和保持菇房温度在10左右,可以促进子实体的生长。

应采取长期措施促进菌柄快速伸长。(1)袖子和拉直袋口。当子实体长到2,333,543 cm时,塑料袋口部多余的薄膜要拉伸、提起、拉直,这样可以限制氧气的供给,增加二氧化碳的浓度。目的是抑制菇盖打开,促进梗的伸长。(2)温度调节。温度控制在10左右。(3)加湿。空气的相对湿度要保持在853,335,490%,菇房要喷水保湿,喷水量会随着子实体的生长而增加。

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