黑木耳培养料配制

木耳又名黑木耳、黑木耳，属于木耳科木耳属。由于其营养丰富，其干品富含蛋白质、脂肪、维生素B2和铁，因此被誉为“素食中的肉”。黑木耳不仅具有益精补肾、活血强身的作用，而且是治疗风湿性腰腿痛、手脚麻木抽筋、痔疮出血、肺结核、妇女产后虚弱等的常用配方药物。对心脏和冠状动脉疾病有一定的预防作用。黑木耳属中温真菌，菌丝生长温度为10-35，最适温度为22-28。子实体的生长温度为15-30，最好为20-25。2月上旬至3月上旬在黄河流域进行袋装接种。选择菌丝活力强、成穗成齿集中、抗逆性强、穗产量高、品质好的品种，配制配方：秸秆培养料。稻草75%，米糠22.5%，石膏1%，过磷酸钙1%，尿素0.5%。豆秸培养料。秸秆粉88%，麸皮10%，石膏粉1%，过磷酸钙1%。麦秸堆肥。小麦秸秆80%，麸皮或米糠18%，过磷酸钙1%，石膏1%。棉籽壳培养料。棉籽壳90%，麸皮或米糠8%，石膏1%，过磷酸钙1%。材料应干燥、新鲜、无霉变。将秸秆切成2-3厘米长，用1.5%石灰水浸泡12h，捞起，用清水冲洗沥干，pH值为7；豆秸、麦秸要粉碎。培养料配制后，含水量为55% ~ 60%，pH值为8左右。