猴头菇塑料大棚栽培

猴头菇是一种风味独特、营养保健价值高的中国食用菌。随着人民生活水平的提高，鲜猴头菇的销售市场逐渐扩大。推广猴头菇栽培，既能满足人们的消费需求，又能帮助菇农致富。现将该技术介绍如下：

一、塑料大棚建设

选择地势平坦、靠近水源、环境清洁的地方搭建棚子。规格：温室东西长约45米(根据栽培规模确定)，南北宽8米，北墙高2.8米(含挖深)，1。南墙6米高，南北每隔15米建一个隔墙。墙体为砖结构，北墙为双层空心墙体保温；南墙每隔3米开两扇窗，用于通风。在棚内地面下挖50cm，棚顶面覆盖不滴水薄膜保温。有条件的菇农还可以在冬季暖菜大棚栽培猴头菇。

第二，耕作季节

根据猴头菇生长发育对温度的要求，应在塑料大棚中栽培。山东一般要在10月中旬做栽培袋。栽培一个月后，11月中下旬开始出菇，次年3月中下旬出菇结束。

3.培养袋的准备

1.配方配方:棉籽壳90%，麸皮8%，石膏1%，过磷酸钙1%。配方：棉籽壳58%，锯末30%，麸皮10%，石膏1%，过磷酸钙1%。配方：棉籽壳50%，玉米芯粉38%，麸皮10%，石膏1%，过磷酸钙1%。将上述配方的原料混合均匀，按照料水比为11.2-11.4的比例加水，调节含水量至65%。

2.包装袋为15厘米32厘米~ 34厘米0.04厘米的聚丙烯塑料袋，每袋净重约0.4公斤~ 0.45公斤.材料要压的适中，然后用绳子把袋口系牢。

第四，绝育

1.常压灭菌：将培养料袋分层放入灭菌锅中，加热至100，保持10小时，小火煨5 ~ 6小时，然后取出袋，冷却后接种。

2.高压灭菌器用于高压灭菌。材料袋也是分层摆放，压力保持在1。2公斤/平方厘米，持续2小时。然后，当压力为零时，取出料袋，打开盖子冷却。在大容量灭菌器中灭菌时，如果压力增加到1。5 kg/cm2，就容易出现融袋胀袋现象，影响杀菌效果。