防治平菇病毒病措施

病毒病是平菇最重要的病害之一，在全国各地广泛发生。平菇菌丝体感染病毒后无明显症状，但生长速度缓慢，菌落边缘不规则。在出菇阶段，受侵染的子实体柄膨大成近球形或瓶形，不形成或形成小帽。有的柄变平或弯曲，表面凹凸不平或有瘤样突起，帽变小变形，凹口深，呈波浪状；一些菌盖和菌柄有明显的水渍条纹。

预防平菇病毒病可采取以下措施：(1)选择无病毒菌株，严格控制优良亲本菌株。凡是生长异常，特别是菌丝不规则的亲本种，都要剔除；培养阶段要经常检查原种和生长种，菌丝有刻痕或斑块的要坚决剔除。(2)菇棚、培养室和接种工具应严格消毒。(3)感染病毒病的平菇菌袋应隔离焚烧。生产结束后，病菇房要严格消毒，菇床架要拆开清洗，防止带病毒的孢子和菌丝潜伏在架缝中。