食用菌病虫防治不可忽视


近年来,各地大力调整种植结构,不断扩大大棚、露地、室内食用菌种植面积。然而,食用菌病虫害防治仍存在诸多问题。本文简要介绍如下,并提出一些有针对性的措施。

1.对病虫害缺乏了解

食用菌病虫害种类繁多,尤其是温室大棚、室外露地和高温高湿环境。菇农对常见病虫害的生活史和危害特点了解不多,难以有效防治。

2.重病对昆虫不重要,重治对预防不重要。

由于害虫识别和防治的难度明显高于杂菌病害,防治效果往往不直观,所以大多数菇农都是重病轻患,即使重视害虫,也是轻治。但是,一旦虫害发生,防治效果就会很差。不知道很多杂病都是害虫带入的,要以预防为主。只有杂病虫害不发生或者在初期,才能收到好的效果。

3.重视化学防治多于农业防治。

大多数病虫害的化学防治效果较差,耗费大量的人力、物力和财力。只有采取农业措施,加强栽培管理,创造不利于病虫害发生的生态条件,才能在有限的范围内避免或减少病虫害的发生,事半功倍。可采取的主要栽培措施有:选择抗杂病虫害能力强的品种,选择适宜的播期进行合理轮作,间作、套种、制种、配料,清除菇田内外的废料、害虫和菌料,清除害虫和子实体及菇脚残留菇块等。并焚烧或深埋。

4.缺乏对生物控制的了解

生物防治可以替代部分化学农药,不污染食用菌和环境,是发展绿色食用菌的有效途径。但菇农普遍对其重要性认识不足,生物杀虫剂和杀菌剂的用量仅占农药总量的10% ~ 20%。目前,比较成熟的生物技术和农药品种有:

利用病原微生物防虫,发现当地食用菌害虫已发病死亡,可从死虫中分离出原菌,经培养繁殖后可用作生物农药,效果良好。阿维菌素、阿维菌素、天霸用于防治蘑菇蚊、蝇、螨、蜱、线虫等双翅目和鳞翅目幼虫,但不杀卵。

蘑菇哈哈复合食用菌专用剂,可杀灭蘑菇蚊、蝇、螨、线虫、蜱、跳虫、蓟马等9目害虫。

农抗120可防治青霉菌和根霉,农用链霉素可防治细菌性病害。

蘑菇卫士:对竞争性杂菌有较强的杀灭作用,如链格孢菌、绿霉菌、黑霉菌、青霉菌、根霉、毛霉、石膏霉菌、红酵母、酵母菌、细菌等。可用于治疗寄生真菌性疾病(疣状霉病、干泡病、软腐病、霜霉病、根腐病、出血穗和烂穗)、细菌性疾病(褐斑病、黄菇病、菌褶滴漏病)和病毒性疾病(立枯病和顶枯病)。

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