金针菇两面出菇效果好　

在金针菇生产的装袋过程中，使用预先准备好的1735 cm塑料袋。首先用细绳系住袋子的一端，然后在袋子里填入18—20厘米的东西。然后用细绳将袋口扎紧，形成两端封闭的料袋。灭菌后，接种。接种时，解开料袋两端，插入菌种，然后用细绳扎紧袋口，接种量为5%。接种后，将袋子堆叠成“井”形，并排放到床架或地面上进行细菌培养。菌丝长满袋后，少量菇蕾可及时转入出菇管理。棚室内设有菇架，菇袋口向外，4-5层水平分层堆放，打开塑料管口，让塑料管两侧长出菇。出菇期间，温度应保持在10左右，空气相对湿度为80%-90%，要有适度的通风和光照。