无公害脱毒甘薯的高产高效栽培技术

近年来，随着人们生活水平的提高，无公害甘薯食品越来越受到人们的青睐，无公害脱毒甘薯生产成为农民增收致富的新途径。河南省社旗县是中国著名的无公害“三粉”(红薯粉丝、粉条、粉条)之乡，年种植面积40万亩。现将该县无公害脱毒甘薯高产高效栽培技术介绍如下：

1.品种选择：优良甘薯品种的标准是高产、优质、多抗、适应性广、抗逆性强。社旗县主要选择豫薯12号、豫薯13号、美英3号、淮阳17号等脱毒甘薯品种。这些品种的亩产量，春马铃薯3500公斤以上，夏马铃薯2500公斤以上。

2.整地深耕可以加厚疏松土层，熟化底土，降低土壤容重，提高土壤通气性，增加雨水入渗和储存，扩大根系分布，提高抗旱能力，有利于微生物活动。因此，深耕是无公害甘薯高产的基础。深耕深度一般为25 ~ 30cm。冬前深耕，配合施足有机肥，还应注意耙磨，保持土壤水分。甘薯垄作栽培具有加厚疏松土层、提高地温、增加昼夜温差、利于排水、改善土壤通透性、促进根系扩张等优点，因此垄作栽培是必要的。夏季甘薯茎蔓较短，垄宽60厘米，垄高23厘米左右为宜。田埂上要种一行红薯。春红薯的茎蔓较长，垄宽70cm，垄高30cm左右为宜。田埂上要种一行红薯。排水不畅的地块，可采用垄宽1至7月5日，每晚种一天，平均减产1.5%，7月5日起，每晚种一天，平均减产3%。河南中南部春夏薯区，要求春薯在5月底播种，夏薯在6月25日前播种。

合理密植。豫南、豫西南春马铃薯亩产3500 ~ 3800只，夏马铃薯亩产3800 ~ 4500只为宜。春马铃薯的行距为70 ~ 80cm，夏马铃薯为60 ~ 70cm，株距一般为20 ~ 25cm。

种植方式。种植的马铃薯苗应除去病苗和弱苗，用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸泡苗基部10分钟，以防黑斑病。苗短时斜栽，长时船底栽。种植深度5 ~ 7cm。近两年，甘薯茎线虫病发生严重。防治方法是每亩用10%无公害药物天诺仙净可湿性粉剂2 ~ 3公斤拌碎土60公斤，育苗时每穴施15 ~ 20克后浇水。夏薯苗是从苗圃或春薯田切取夏薯苗，种上带顶芽的苗，长势强，出薯多。栽植苗木时，顶芽应高出地面3 ~ 4cm长，留2 ~ 3片叶子在地面上，将剩余的叶子埋入土中。

5.田疃管理

早期。a .中耕除草：马铃薯苗变绿后即可开始中耕，以利于茎叶的早期生长和马铃薯的早期生产。培养次数为2 ~ 3次。雨后及时翻耕可以防止土壤板结。封垄后要停止红薯的种植，疏松土壤，以免损伤茎叶，降低产量，但如有大草要及时拔除。b追肥：缓苗期追肥以速效氮为主，加施磷钾肥，一般每亩8-10kg尿素，在垄半坡下部开沟集中追肥，覆土。应该给秧苗多施肥，以促进均衡生长。c .适时浇水：甘薯生长前期的土壤水分应为田间持水量的70%，持水量在60%以下时进行灌溉，但水量不宜过大。d .虫害防治：地老虎每亩烘烤粉碎的豆饼或棉籽饼2.5 ~ 3公斤，然后在这些豆饼或棉籽饼上均匀喷洒100克90%结晶敌百虫(用温水溶化)，堆置2 ~ 3小时，傍晚左右沿田埂撒施，作为毒饵。

中晚期。a .排水防涝：当土壤含水量大于田间持水量的80%时，对马铃薯块茎膨大不利。所以雨季前需要排水。b .提蔓不翻蔓保护茎叶：翻蔓常折断茎蔓顶端，促使薯蔓腋芽丛生，消耗大量养分，减少养分向块根转移，一般减产10%以上，所以要改翻蔓为提蔓。c .虫害防治：当刺夜蛾、斜纹夜蛾、玉米螟