甘栗南瓜栽培技术

这种蜂蜜南瓜具有很高的食用和药用价值。除了约13.5%的糖，它还富含其他有机物和矿物质。除烹饪外，果实还可制成糕点、果脯、蜜饯等。不仅风味独特、甜度适中、嫩滑爽口、滑而不腻、营养丰富，而且具有健胃、强身、降血压等药用功效。是吸毒者的辅助食疗品，也可作为酿酒的原料。而且栽培过程中无农药污染和残留，其嫩茎叶也可作为蔬菜食用，所以蜂蜜南瓜是目前城乡的时尚蔬菜，国内外需求量很大，发展前景非常广阔。因此，种植蜂蜜南瓜可以实现优质、高产、高效。这种蜂蜜南瓜容易栽培和管理。根据本人的实践和总结，现将其栽培技术要点介绍如下：

1.土壤选择

这种蜂蜜南瓜适应性强，能在各种土壤中生长。也可种植在不适宜耕种的缝隙和坡地。但种植在沙土或沙壤土，土层深厚，排灌方便，疏松肥沃，向阳背风，pH值5.5-6.8的红棕紫色土壤。新开垦的土地和坡地需要施用大量有机肥进行耕作。一般这种蜂蜜南瓜不需要竖立，让藤蔓自由爬行。如果竖立起来，效果会更好。

第二，培育壮苗

(1)播种时间。一般采用春播栽培。保护地育苗，播种时间为早春2月下旬(气温稳定在8以上)至3月上旬，即雨至蛰。露地育苗或直播应在3月中旬(气温稳定在10以上)至4月下旬进行，越早越好。5-6月份也可以播种，但越晚产量越低，品质越差。

(2)育苗方法。保温育苗采用双层膜覆盖脂肪球或营养碗，有条件的可在大棚内套小拱棚脂肪球或营养碗保温育苗。

1.苗床选择。苗床应选在地势高、滤干水、向阳背风的地方。

2.制作脂肪球(营养碗)。选择干燥肥沃的土壤杂肥，或园土或菜地土泥，与人畜粪便混合(每100斤可加2斤过磷酸钙，但不能加尿素等氮肥)至能轻揉成团，以1.5米左右的高度掉在地上即可撒落， 然后揉成直径8-10 cm、5-8 cm的圆柱形脂肪球(营养碗只需要自己制作或购买，然后装上营养土，稍微压实即可。 放脂肪球(营养碗)时，要留1cm左右的空隙。

3.浸泡播种。播种前，种子应浸泡，以确保整齐出苗。浸泡前，种子应干燥1-2天。浸泡时，种子要用冷水浸泡，捞出后倒入预先准备好的45(不烫)温水中，搅拌10分钟左右。当水温降至30时，应清除漂浮在水面上的瘪粒，以提高出苗率。然后，种子要在清水中浸泡8小时左右。种子吸收足够的水分后，要进行过滤和干燥，以备播种。播种时，将浸泡过的种子放入播种孔中，每个肥球一粒，瓜子口朝下。种子播下后，用细土均匀覆盖，厚度约1cm。把所有的胖球都盖起来为宜。然后，给人畜粪便浇水，使水分饱和。

4.盖上薄膜保温。苗床表面水分稍干后，先盖一层微膜(大棚不盖)，膜边用土稍压，然后用竹片做成50cm高的拱形，盖上膜，膜边用土压封(大棚内的小拱形棚)，起到保温作用。5.苗床管理。出苗前，白天温度应保持在25-30，夜间保持在12-15。出苗后去除部分被脂肪球或营养钵覆盖的微膜；子叶基本出问题后，w

南瓜对钾和氮的需求量较大[按4吨(下同)单位产量需氧化钾21-24公斤，纯氮18-21公斤]，其次是钙和磷(氧化钙16-24公斤，五氧化二磷6-7公斤)，镁(氧化镁4-12公斤)。根据南瓜主要在果实膨大期需要钾、氮、钙肥，而磷、镁较稳定，不易被利用的特点，在基肥中应复施有机肥和磷、钙、镁肥，并适量增施钾、氮肥。钾肥和氮肥要作为追肥，同时要注意耕作的特点。翻耕整平土地后，种植或直播前20天，净植应挖基肥窝，行距0.6 2.0m，每亩幼龄果园间套种不超过50株，行距(2.51.5)0.6m，同方向挖果苗基肥窝。巢的宽度和深度分别为0.4m和0.15m，每个巢使用0.1kg绿色火炬菌肥。

第四，适时播种

(一)种植时间。出苗后25天左右，即瓜苗三叶一心后，应及时栽植。种植宜在傍晚或阴天进行，不宜在雨天进行。

(2)合理密植。在基肥窝覆土上挖0.1m深的种植窝，每窝种植1株，每亩种植550株。直播后，每窝播2-3粒种子，用细土覆盖1-2厘米，幼苗长到2片真叶后只留1片壮苗。

(3)注意事项。基肥在覆土侧种植前必须覆土0.1m。种植时，剔除弱苗和脂肪球脱落的苗，将苗放入种植窝，壮体、培土、略压实，深度以子叶与地面平齐为准。种植后，用足够的水浇透根部。对于种植较早的，种植前要用塑料薄膜覆盖土面，用小拱棚膜覆盖。

动词（verb的缩写）田疃管理

(1)补苗保苗。南瓜苗短缺对产量有很大影响。在栽后缓苗过程中，如果出现苗矮、叶片发黄变形、缓苗困难等情况，要及时补栽新苗或补栽幼苗，确保苗情良好。要注意病虫害防治，防止畜禽伤害幼苗。

(二)适时追肥。南瓜种植后，在适宜的温度和湿度条件下，生长迅速。要控制施肥，保持叶片深绿色，避免过度生长。种植一周左右，每隔10天，用清水肥料或2-3%的18-6-16或15-15-15复合肥水溶液，追肥2-3次。当植株进入旺盛生长期，结出1-2个瓜时，应在封瓜前重新施入。施肥量和方法为：每亩18-6-16或15-15-15的复合肥15-20kg，混合人畜粪便1000kg，覆土。稀植(每亩250株左右)每株多于3个瓜时，需追肥。

(3)排水抗旱。南瓜种植后要控水，保持根部周围土壤湿润为宜。雨季要注意排水，根部周围不能有积水。

(4)耕作除草。直到种植，直到展开藤蔓前，直到第二次除草，当藤蔓向下时，直到土壤，并向一侧延伸藤蔓，使根际生长成小土垄。然后，随着藤蔓的延伸除草1-2次，当藤蔓合拢后停止除草。每次大雨过后，都要注意培土，防止南瓜根露出地面。

(5)修剪压藤。南瓜是一种粗放经营的作物，但如果任其生长，枝叶过于茂盛，其座果就会很差。当幼苗长到6片叶左右时，必须去核(短梢)促进侧枝(蔓或藤)发芽，然后除2-3条壮侧枝(藤)外，其他枝全部抹(摘)去，使侧枝结出更多的果实。当葡萄藤生长时

(6)辅助授粉和果实数量控制。南瓜是典型的异花授粉作物，自花授粉率低，由于雄花数量少，雨季昆虫活动受阻，应进行人工授粉，尤其是在结果初期。南瓜在清晨开花，7点左右授粉，晴天9点前结束。方法先将雄花的花瓣去掉，再将花粉柱中的花粉轻轻涂抹在雌(雌)花的柱头上即可完成，但下雨天要将雌花遮盖，避免雨水冲刷。每个瓜因为个头小，一般不预留，开花前摘掉；每株留2-3个瓜，坐果后在左瓜前端留3-4片叶子去核；多雄花也要在雌指大的时候摘除。南瓜生长过度，很难坐果。一方面可以控制肥水，另一方面可以在茎基部纵向刺(即刀口与瓜蔓同向)，促进座果。

(七)有害生物防治。南瓜的主要病害是病毒病、白粉病和叶斑病；主要害虫有蚜虫、黄粉虫(黄瓜)和斑潜蝇。该病要用蚜虫进行严厉的治疗，喷洒病毒A500倍液进行预防。80% Cobo 600倍液可防治白粉病和叶斑病10天左右。白粉病也可用粉锈宁1500倍液防治。抗病毒矾600倍液也可防治叶斑病。10%吡虫啉可湿性粉剂2500-3000倍可防治蚜虫。也可以用40%乐斯本EC 1000-1500倍液或52.25%农地乐EC 1500-2000倍液与美洲斑潜蝇、黄寿瓜(注：敌敌畏、乐果对瓜类有害)一起防治。杂草多的时候，可以按照说明书使用草甘膦喷洒水。

六。适时收获

这种蜂蜜南瓜的雌花大约在开花后50天成熟。温度高，成熟快，低温下不易由绿变黄。催熟的主要特征是果皮蜡粉变厚，果皮颜色由绿色转为黄色或橙色，果皮变硬，刻入指甲后即可收获指甲。在一个阳光明媚的日子摘下露水，晾干。水果柄的基部要切平，以免损伤其他果皮，便于存放。成熟的南瓜在收获后可以储存很长时间。春播南瓜的植株如果管理好，主蔓可以结瓜，而且收获期很长。