一、培育壮苗：
1.良种选择：选择耐低温、耐弱光、株型紧凑、果实集中、肉质细嫩、口感甜爽、抗病、早熟、高产的品种。以当地精选品种谢花田、兰斯金绿为主，特选进口改良品种甜金酥、八里香、新巴沙弥等。
2.苗床准备：甜瓜根系发达，具有有氧特性。如果喜欢通透性好的土壤，一定要准备营养土。将60%的园土、30%的腐熟有机肥、10%左右的人粪或饼肥、0.2%的硝酸磷肥或磷酸二铵混合均匀，过筛，放入塑料碗中，紧密排列在苗床中。床宽1.2-1.4米，长10-15米。
3.种子处理：将种子放入55的温水中，边种边搅拌，水温降至30时浸泡4-6小时，然后用0.1%的高锰酸钾溶液消毒2-3小时，取出后用清水洗净，用湿布包裹，放入30的环境中发芽，待80%的芽长到种子本身长度的1/3时播种。每1/15公顷50-60克大田种子。
4.适时播种：在塑料大棚栽培，2月上旬往往在大棚播种幼苗；采用拱棚双膜栽培，3月上旬播种；单膜小拱棚栽培可促进3月下旬发芽直播。
5.苗床管理：从播种到出苗，白天温度保持在30左右，夜间不低于20。播种后约3天，子叶开始破土。应该除去塑料薄膜以降低温度并防止过度生长。温度白天25，晚上13-15。幼苗在种植前7-10天应进行通风和锻炼。早上浇水比较好，保持60%-70%的田间持水量。
6.矮化促瓜：在幼苗2叶1心时，喷施60mg/kg乙烯利，既能矮化，又能促进雌花形成。
二、整地和种植：
1.整地施基肥：选择土层深厚、疏松肥沃的砂壤土，3年未种瓜类作物。每1/15公顷施优质有机肥5000公斤，腐熟鸡粪600公斤，过磷酸钙100公斤，碳酸氢铵40-50公斤，饼肥150公斤。撒2/3的底肥，浇足水，翻25-30cm深。耙平，将剩下的1/3基肥撒在种植线上，铺0.4m，然后与土壤混合。
2.棚子搭建：棚子由东向西搭建。塑料棚长50m，高跨比0.25，肩高1.5m，六排立柱。中拱棚跨度4-6m，中高1.2-1.8m，柱距3m。小拱棚跨度1-3米，棚高1米。材料可由竹子或木头制成，用水泥预制，或预制镀锌钢管。小棚使用0.04-0.07mm聚乙烯膜，大中棚多使用无滴膜。
3.种植：当苗龄30-35天，有4-5天的叶子时，就可以进行种植了。由高垄形成，垄宽1.0m，垄高10-15cm。种植前5-6天，用塑料薄膜覆盖，增加温度。种植时，按35cm的株距在膜上挖洞，每个洞种一棵苗，浇水后覆土掩埋，扣棚。
三。现场管理：
1.修剪疏果：为了促进甜瓜多结果、早结果，常采用多蔓修剪法，即在种植4-6片真叶时，将主蔓去芯，然后选择3-4条健壮的次蔓，均匀引向各个方向，其余的去掉。当子藤长出7-8片叶子时，采摘它们的心，以促进太阳藤的发芽和生长。太阳藤结出果实后，每根太阳藤会长出3-4片真叶来摘心，促进果实发育。当果实膨大，营养生长变弱时，停止摘心。老的基生叶容易发病，应尽早拔除，长势过旺的卷须叶也可疏除，以利于通风透光。
甜瓜一生有大量雌花。一般每株留4-6个果实，10个以上
3.浇水：要注意四种水：一是种植水，一般浇水穴，水量不能太大，否则会降低地温，根部容易腐烂。二是缓苗水，种植后5-6天，轻浇1水，促进根系生长，有利于缓苗。三是促蔓水，各期追肥一起进行。第四，在果实旺盛生长期需要大量水分的甜瓜膨大用水，应加强水分供应，以满足果实发育的需要。果实进入成熟期后，主要是内部营养物质的转化，对水肥的要求并不严格。采收前一周停止浇水，否则会降低果实品质，延缓成熟。
4.温湿度管理：甜瓜不同生长期对温度要求不同，茎生长期20-25，花期25，果实成熟期30-35。防止幼苗受低温和高温伤害。
甜瓜的地下部分要求土壤水分充足，苗期到结果期持水量要保持在70%。因此，早期和中期应保持在80%-85%，成熟期应保持在55%-60%。甜瓜的地上部分要求空气湿度低，相对湿度在50%-60%。市政用地长期70%的话，容易生病。因此，栽培时需要地膜覆盖和膜下暗灌。
5.垫瓜转瓜：果实坐果后，要及时垫瓜转瓜。你可以铺上草和垫子，或者织一个陷阱垫。翻瓜使果实生长均匀整齐，色泽一致，甜度一致。转瓜的时候，一次只能动1/5。
6.病虫害防治：病虫害主要有霜霉病、白粉病、枯萎病、炭疽病、瓜蚜等。霜霉病的处理方法是喷洒25%稀植灵、25%甲霜灵800-1000倍液和40%磷酸乙酯铝400倍液。对白粉病喷施50%甲基硫菌灵1000倍液、15%三唑酮1000-1500倍液、77%克螨特500-700倍液。用50%多菌灵500-600倍液和50%杀菌剂1500-2000倍液防治枯萎病。用70%代森锰锌500倍液和75%百菌清600-800倍液防治炭疽病。用40%乐果1000倍液、20%灭多威2000倍液、2.5%天王星3000倍液喷洒蚜虫。
4.适时采收：雌花开放后25-30天，果皮颜色鲜艳，花纹清晰，果面有光泽，显示该品种固有的色泽和香味；靠近果柄的瓜表面绒毛脱落；果实顶部在肚脐附近开始变软，当你用手指敲击果实表面，找到孔的暗沉时，就应该收获了。
采摘时间以凌晨为好。用刀或剪刀切的时候，要留1-2厘米长的瓜柄。而早上收获的瓜含水量高，不耐运输，所以运的远的瓜适合下午1-3点采摘。采收要及时，品质差，含糖量低，香气少。过熟的瓜容易肉质变软，甜度降低，甚至容易开裂腐烂。一般九成熟的瓜可以摘下来本地销售，八成或者九成熟的瓜可以摘下来长途运输。
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