洋香瓜栽培技术

一、栽培管理

(1)栽培方法：

1.在露地畦面覆盖银黑色塑料薄膜布进行栽培：这种方法可以减少病毒病的发生，保持良好的土壤物理性状，减少水分和养分的流失，促进根系的发育等诸多优点，使甜瓜的栽培更加稳定。

2.隧道大棚栽培：具有防寒、保温、防雨、减少病害、调整生产周期等功能。应调节畦面和棚的温度和湿度。

3.大棚双季栽培：为了节约成本，减少劳动力，缩短栽培时间，采用双季栽培。利用原有的栽培床，原有的设施、材料和设备，只改变种植位置，然后种植甜瓜。应选择排水良好、保肥性强、轮作周期长的，不适宜的土壤应避免连作。连作品种宜抗病性强或生长早稳。

4.简易塑料薄膜布房栽培：这种栽培方式历史悠久，但因成本略高，栽培面积不大。简易塑料薄膜布房栽培，有垂直栽培和匍匐栽培两种。垂直栽培需要更多的劳动力和更复杂的栽培技术。如果没有垂直栽培的经验，产量往往会不稳定或歉收。匍匐栽培广泛且稳定，但种植株数会少，栽培前要慎重考虑。

(2)肥料和施肥：

甜瓜是短期作物，速效肥优先。肥料用量的确定必须考虑到土壤肥力、土壤性质、栽培时期、栽培品种等的差异。而且施肥量也不一样。过量施用不仅浪费，还会影响植物生长，造成生理障碍，如肥料不足、植株衰弱、产量低。施肥方法包括深耕、综合施肥和沟施肥。对土层深厚、保肥性强、灌水频率低的土壤，应深耕并在土层上充分撒施足量肥料作为底肥，追肥时在叶面上辅以液肥。土层较浅或肥力保存较差的沙地，养分容易流失，需水量也大。施肥方法适用于70%基肥沟施，30%少量多次追肥，或用软管喷洒营养液施肥。适宜施肥期可分为几个时期。不同时期甜瓜需要的肥料养分不同。

种植密度：根据栽培方式、栽培时期、引藤方式、土壤性质、品种特性等调整种植行距和株距。原则上，两株植物之间的距离约为50厘米。

(3)去核修剪方法：为了使甜瓜在理想的位置结果，并保持相同的结果期，去核修剪是栽培的必要手段。留果数是稳定品质的关键点。操作时期是否合适，其枝条的巧性直接影响产量和品质，所以这项工作在栽培中不可忽视。采摘和修剪应在晴天进行，并应配合喷洒。花期应尽量避免喷洒，否则应在傍晚进行喷洒。

(4)留果枝：提高单位面积产量是大家的共同愿望。但是，当一株瓜的果实数量多的时候，它的商品价值就会大打折扣。所谓“果子比好果子多”。质量和数量不可兼得。质量和产量是次要原则，留果更重要。结果后5 ~ 10天，幼果大如鸡蛋时，选择果形长而端正的留果。顺便去掉花痕的花瓣，减少病菌的入侵。留果数的确定取决于品种的特性和植株的生长情况。

只有外观好，质量才稳定。因此，在瓜熟蒂落的观念上，宜采任人唯贤，果数宜少而不贪。水果

(5)水分管理：西瓜既不耐干也不耐湿，灌溉量要视西瓜的发育阶段、土壤性质、土壤水分、气候而定。从生长初期到开花前，土壤要保持适当的水分，这样植物才能茁壮而缓慢地发育。水分过多时，茎叶旺盛，影响开花结果，容易生病受伤。如果你太干燥，你的出生会受阻，你的成长会很差。开花结实期，应减少灌溉，以免生长过快，影响结实率。结果后7 ~ 20是果实迅速肥大期，急需水分，灌水量要多。特别是保水能力差的土壤，要充分浇水，促进果实肥大。

当果实接近成熟时，应控制水分，保持适当的干燥状态。此时，如果土壤水分过多，含糖量会降低，成熟度会推迟，容易导致果实裂果和病害。非网纹品种的果面会容易出现稀疏网纹，而白皮品种则容易出现绿白皮色不均或果面色斑，对外观影响很大。甜瓜品种开花后14 ~ 20天进入果实硬化阶段，果实表面开始形成网状。如果网纹形成初期水分过多，容易出现粗裂纹，那么网纹就不美观。因此，宜在网纹形成前7天左右降低含水量，待网纹逐渐完成后再逐渐增加含水量，以促进果实膨大，完善网纹。如果土壤过于干燥，果实表面纹理细腻不完整，外观不美观。浇水时尽量保持根部干燥，下雨时尽快排干畦水。不要积水。

(六)促果方式：天气好的时候，在结果前做好彻底的引藤和修剪工作，保持适当的藤间距，光照充足，通风良好。先摘果蔓，选择优秀的雌花，使其结果。在这种条件下，一般结果是相当稳定的。如遇恶劣天气或室内栽培，如无病媒昆虫，则以人工授粉为宜。两性花卉品种在开花当天用水彩笔在柱头上轻轻授粉，以促进结果。春种经常遇到寒流，温度低，开花差，花粉活力弱，结实率低。因此，使用出菇促进剂来改善出菇。在品质至上的前提下，甜瓜要自然结果(通过虫媒或人工授粉)，这是理想的结果方式。

(七)果实套袋挂果：为了使果实干净美观，果皮颜色完全均匀，减少果实病虫害，避免喷施时果实与农药直接接触，果实留果后进行果实套袋和果实套袋。垂直栽培，留果后要用细绳把果梗吊起来，固定在柱子的横线上，防止瓜蔓断裂，果实脱落。

二。收获和包装

(1)确定适宜的采收期。

甜瓜的含糖量在果实接近成熟前后迅速增加。如果收获过早，含糖量低，肉质不好。采收过晚影响贮运能力，所以适宜的采收时间应该是果实含糖量已经达到某一点，品质还没有软化的时候。早熟品种一般容易去蒂，贮运性差，宜在去蒂前采收。晚熟品种不宜过早，否则含糖量达不到标准。常见甜瓜品种的适宜采收期可通过以下方法综合判断。

1.果皮变色：果实成熟时，果皮容易变色的品种变成黄色、橙色、黄绿色、乳白色等。根据果皮变色情况，可以判断适宜的采收期。

2.果梗周围的果皮痕迹：当果梗和果实的生长部分开始出现开裂的迹象时，应该在之前采收