苦瓜的栽培技术如下：
1.品种蓝山苦瓜表现良好。该品种主蔓和雌花节位较低，早熟高产，单瓜重，产量高，果肉厚，苦味轻，品质好，抗病性强，适应性广。
2.苗圃苗一般在10月中旬播种，以保证春节期间的市场供应。播种前先浸种24小时，然后催芽6-8天。用电热床育苗，电热丝功率可安排在100W/m2。育苗时使用不透光罩，使苗床日照时间为8-10小时，白天温度为20-25度，夜间温度为12-15度。当苦瓜真叶展开时，喷施20-40mg/L赤霉素溶液，可增加雌花数量，显著降低雌花节位。早期产量可提高20-45%，早期收获7-10天。
3.种植4-5片真叶的优良幼苗。种植前做一个小高床，床宽160-170cm。畦栽前，每亩施优质农家肥5000公斤，磷肥50公斤。每畦栽两行，株距33-50cm，1亩栽1800-2500株，栽后浇足水。
4.种植后管理
a .温栽后2-3天关棚，提高棚温，促进幼苗缓慢生长。苗期至花期棚温应保持在20-25度。气温高于27度时，要放顶风，夜间气温12-15度。开花结果期，温室温度白天25-30度，晚上12-15度。遇严寒天气，如果棚内夜间温度低于10度，应采取明火等措施提高温度。为了增强苦瓜植株的耐温能力，有必要增加抗寒剂的施用量。使用方法为每100毫升抗寒剂加水10-15公斤，在悬苗期、花期、苗期各喷施1-2次。
b .苗木浇水施肥前，控制浇水，使其组织结实，增强抗寒能力。进入结果期后，浇水7-10天，隔一段时间用水施肥，1亩一次施复合肥10-15公斤。及时给秧苗浇水，以利放风，排除湿气。
c挂绳和棚架苗抛完藤后把绳子挂在苦瓜茎的基部。随着茎的生长，注意让吊绳和藤蔓缠绕在一起。搭起棚架，利用大棚的强大支撑，在棚膜下搭起第二层棚架，供苦瓜茎藤攀爬结瓜。
d全藤苦瓜茎叶繁茂，枝条纺织，必须全藤大棚栽培。具体做法：将主蔓0.6-1.5m以下的侧蔓全部去掉，待主茎伸长到一定高度后，在棚架上与主蔓一起留下2-3条粗壮的侧蔓，然后再生侧蔓。如果有瓜，保留藤蔓，在节点处顶；如果没有瓜，从底部把整个侧藤剪掉。
e授粉雌花工开花后及时授粉，促进坐瓜。晴天上午9点前采摘盛开的雄花，给雌花授粉。
f .增施气肥和二氧化碳气肥可降低苦瓜雌花节位，早熟，增产20-50%。方法是在慢苗种植后1亩施全福固体气肥，以40-50g/m2的比例埋于株间2-5cm深处，保持土壤湿润疏松。
5.病虫害防治苦瓜病虫害的能力很强。一般很少发生严重的病虫害，但湿度过高易发生炭疽病和疫病，湿度过低易发生蚜虫和粉虱危害。所以要注意预防和控制。
6.开花后12-15天是适宜的收获期。不宜采摘过晚，以免影响商品质量。采摘时，用剪刀从根部剪下，不要用手采摘，以防茎和藤被剪坏
网购省20%-90%神器免费领！
