苦瓜栽培技术

一、品种特征特性

新兴苦瓜是广州爱普农农业科技公司的中熟杂交品种。其植株蔓生，生长势强，枝条粗壮，主侧蔓能结瓜。棕榈状，绿色，主蔓的雌花节在第15-20节开始结雌花。商品瓜为圆柱形，果长约30-33cm，横径6.5~8cm，瓜肉厚1.4cm，单瓜重约600g。瓜皮鲜绿色有光泽，硬块厚直，肉质致密，味甜脆微苦，品质较好。二、催芽方法

苦瓜种子种皮坚硬，种壳厚，表面蜡质，发芽缓慢困难。因此，在太阳下浸泡种子1-3小时后，用湿沙轻轻擦拭种皮的蜡。将种子用30度左右的温水浸泡8-12小时后，捞起洗净，擦干皮水，用干净纱布包好，保持25-30度发芽，每天早晚用温水洗净。直到大部分种子都是白色的。然后用50%多菌灵可湿性粉剂800倍拌种后，将种子的根尖向下栽入苗袋(杯)的土壤中，以种子高出地面0.5cm为宜。三、栽培技术

1.“新兴苦瓜”为中熟品种。其播种时间为陆地上的2-8月，播种前2个月备好营养土。营养土配方：园土70%左右；25%的腐熟土壤肥料；5%分解的人类和动物粪便；和0.2%的多元复合肥。按比例配料后，充分混合均匀堆放，用农膜密封，防止营养流失，保证充分发酵。使用前两周；加入适量的凌俊和酸奶溶液进行消毒灭菌；用农膜覆盖；然后放入直径为5的袋子中。

2.选地、整地、施基肥：选择土层深厚、砂壤土、粘土、贫瘠沙土的土地。(2)整地和施基肥会使新苦瓜长势旺盛，耗时长，需肥量大。充足的有机肥作为基肥是高产的关键。每667m2，腐熟人畜粪便1500-200kg，含油废弃物30-35kg，100kg应施用钙镁磷肥。或施氮、磷、钾含量为20%的蔬菜专用有机无机肥150公斤，加硫酸钾10公斤，100公斤；钙镁磷肥；基肥配合整地施作畦埂，畦埂做成宽1-1.5米、高25-50厘米的大畦，拱棚和平棚栽培的行距为3-5米。基肥应在种植前1-2周施入。种植时，应根据行距确定种植行。基肥应施在距种植行20厘米处两侧的两条浅沟中。然后，盒子两边的土要筑成高边框，铺上塑料薄膜进行种植。

3.耕、锄、培土苦瓜从苗期开始就要及时耕、锄、培土，防止瓜头土壤板结。一般在栽植后浇缓苗水，待表土稍干不粘时，进行分栽。遇有大风天或土壤过度干旱时，可在重新浇水后进行二次栽培。第二次中耕可在第二次中耕后10-15天进行。这种中耕要注意保护新根，要浅而不深。每种栽培都可以结合施用一些优质的农家肥：如饼肥、各种家禽毛、腐熟鸡粪、猪粪等。架设后，瓜蔓伸展50厘米以上时，根系基本上已遍布成行，一般不宜再栽培。但要注意及时拔除杂草，防止杂草丛生，以改善田间通风透光条件，减少病虫害的危害。第二次栽培时，如果缺苗或苗弱，要及时补植，保存幼苗。

4.搭架修剪苦瓜苗长到20 cm左右时，就要搭架引藤了。

5.苦瓜分枝力强，主蔓和侧蔓都能结瓜。一般来说，修剪是不必要的。但冬春季节，苦瓜生长势强，侧蔓多。距地面50厘米以下的侧蔓和过于密集、老化的枝叶应及时清除，以利于通风透光，提高光能利用率。在生长中期，如果瓜蔓长势过猛，要及时摘心打顶，抑制其生长，促进瓜结果。苦瓜每隔2-3天在放苗棚前要牵一牵，扎一扎。一般引蔓的方法是将主蔓直上竹竿，侧蔓水平引向支架的左右方向。宜在晴朗的午后引蔓，以免折断。

6.苦瓜一生追肥灌水多轮结果，采收期长，水肥消耗量大。因此，肥水管理是高产的重要保证。除施足基肥外，追肥一般在抽蔓、开花、结果时再施一次，苗期可少施追肥。二次追肥是在种植后7天左右，可施10%浓度的腐熟人粪尿或0.5%复合肥水，以后每隔5-7天施一次，浓度逐渐增加。当它开花结果时，人的粪便浓度可增加到30%左右。开花结果期，需施重肥2-3次，延长收获期。一般在开花初期，每亩用饼肥25-30公斤，复合肥15-20公斤，尿素10公斤，结合培土追肥；第二次收获后再施饼肥20-25公斤，复合肥20公斤，每次收获后再施30%-40%的人粪便或复合肥10-15公斤，施1-2次。追肥要看天气和叶色，灵活掌握，适当增减。

四。病虫害防治：病害主要防治霜霉病、枯萎病、叶斑病，可用万科1500倍液喷雾防治霜霉病；喷洒400-600倍的福福禄42%悬浮剂防治枯萎病和叶斑病。虫害主要防治桔小实蝇、蓟马、蚜虫和蚧壳虫，喷洒1000-1500倍丹瑞3.5%乳油可防治桔小实蝇。喷洒20-甲氧氯普胺600-800倍液，防治蚜虫、蓟马、蠓。苦瓜很难控制果蝇、蚜虫、蚕蛾等害虫。

1.实蝇：俗称“针蜂”，成虫在瓜果内产卵，幼虫在瓜肉内取食，造成瓜腐甚至落果，严重影响瓜的品质和产量。目前是“针蜂”的高峰期，采取多管齐下的综合治理方式，如清扫乡村、诱杀成虫、化学药剂杀虫、瓜类套袋等。建议用功夫杀虫。市面上卖的一小包(5ml)功夫，可以配一桶水(15升)。成虫活跃期应在上午10-11点或下午4-6点前喷洒，成虫交配产卵期效果更好。诱捕方法之一是用黄板，在黄纸板或橡胶板上涂上凡士林放在菜园里，每亩放20片左右，对成虫有很好的诱捕效果。推广甜瓜套袋新技术，不仅可以减少各种病虫害的危害，还可以提高瓜果的品质和商品价值。

2.蚜虫：蚜虫的成虫和若虫群集在叶背、嫩茎和嫩梢上吸汁。这种虫可造成叶尖受害，叶片卷曲，生长点死亡，叶片萎缩，变黄，提早脱落，还可引起煤烟病，传播病毒病。农药防治推荐使用高效、广谱、安全、持效期21天的25%阿克泰水分散粒剂，其使用剂量为5000-10000倍，可有效防治瓜蚜，治疗蓟马、美洲斑潜蝇等害虫。

3.瓜丝蛾：幼虫啃食叶片，导致叶片穿孔或缺失，常钻入瓜内，影响产量和品质。每7-10天喷50%苦龙1000次或2.5%功夫1500次