怎样选与留苦瓜种

苦瓜是夏秋季人们喜欢吃的优质蔬菜之一。做好苦瓜选种和留种工作，是来年收获的重要环节。以下是挑选苦瓜籽的方法：

孤立混合苦瓜是异花授粉作物，其他苦瓜品种只能在预留种子场附近2公里处种植。否则很容易不同品种自然杂交，会使保留的种子混杂不纯。

苦瓜花期遇到阴雨天气，人工授粉不利于异花授粉。只有人工授粉才能提高种子产量。

盛果期苦瓜留种应与果实采摘上市同步进行。苦瓜收获2 ~ 3次后，开始进入旺盛挂果期，即可留种。

种子植株的选择应选择生长健壮、无病虫害、果实多、瓜形端正、符合本品种特征的植株作为储备种子植株。

甜瓜种植应选择靠近基地的2 ~ 3个果实。尽早去掉剩下的幼果，集中营养种瓜。

适时收获。等到瓜完全成熟，还没转黄时，就该收割了。用约5 ~ 7cm深的刀削去瓜梗，取出内部种子，果实仍可上市销售。此时，果肉已经变成鲜红色，这是成熟的象征。

苦瓜籽取出后，应立即用清水洗净果肉，将籽摊开阴干，然后装入薄布袋，存放在通风干燥处。你也可以把种子放在玻璃杯子里。先在玻璃杯中放入约3 ~ 5cm厚的新鲜谷壳灰，然后放入种子，盖上谷壳灰。然后储存在阴凉通风处。