西瓜空心原因分析及防治对策

无论是普通西瓜还是改良西瓜，空心都是常见问题之一。西瓜为什么是空心的？一般来说，主要是以下原因造成的：

1.坐果期间气温较低。西瓜开花坐果期的适宜温度为25 ~ 30，日平均温度为20 ~ 21。坐果后(幼果脱毛前)，西瓜果实经过细胞分裂使果实中的细胞数量增加，然后通过细胞膨大使西瓜果实迅速膨大。如果坐果期间温度较低，细胞分裂的速度会变慢，使果实中的细胞数量达不到足够的数量。后期随着温度的升高，果皮会迅速膨胀，而果实中的细胞数量不足以填满果实中的空间，形成空洞。

2.果实发育期，少雨少光。水果发育必须有足够的营养物质为前提。如果果实发育过程中雨天多，光照少，光合作用就会受到影响，导致营养物质严重不足，从而影响果实中的细胞分裂和细胞体积。而果皮需要的营养相对较少，营养不足时仍会快速发育，形成空洞。此外，氮肥过多、雨水过多或浇水过多、修剪压蔓过迟等。会造成植物过度生长，茎叶凹陷，影响光合作用。而且茎叶的生长会和果实争夺养分，也会导致果实养分供应不足。

3.座果节位低。雌花瓜由于坐果期温度低，授粉受精能力差。另外，当时叶面积小，养分供应不足，不能充分增加心室容积。以后如果遇到高温，果皮会迅速膨胀，变得中空。

4.果实发育过程中缺水。西瓜的发育不仅需要充足的养分，还需要充足的水分(水分太多不好)。如果果实膨大期严重缺水，果实中的细胞就不能充分膨大，变得中空。

5.过熟的收获。在西瓜成熟之前，营养物质和水分不断被输送到水果中。西瓜成熟时，如果不及时采收，养分和水分会倒灌流出果实，果实会因水分和养分的流失而变得空心。这种现象在果实发育快的品种中更为明显。

西瓜掏空的原因比较复杂，受温度、光照、座果节、肥水管理和采收等多种因素影响。为防止西瓜空心化，应采取综合栽培措施，营造有利于西瓜生长的生态环境。对于已经坐果但有畸形瓜的西瓜，要及时摘掉畸形瓜，并添加三元复合肥，促进西瓜分枝、健康生长，重新坐果。对于坐果但播种较晚的西瓜，要及时摘掉节位上的幼瓜，选择第三或第四节位坐果，避免西瓜出现空心。授粉后果实膨大期严重缺水的瓜田，应及时浇水，防止脱水形成空洞，避免喷施激素。