怎样栽培鲜食型秋玉米

鲜食秋玉米是一种适应性广、生育期短、营养丰富的优质高效晚秋作物。以鲜穗供应市场，深受消费者青睐。栽培技术如下：

一、秋玉米良种的选择一定要选择适应性广、抗病性强、生育期短、优质高产、穗形美观、鲜果口感好的杂交种。玉糯2号和玉糯7号。

适时播种鲜食秋玉米不同于鲜食春玉米，因为生长期温度由高到低，其灌浆结实时间比春玉米长，对温度要求严格。在秋季，玉米灌浆期间的温度不应低于20。温度低于16，籽粒灌浆缓慢，低于15就停止灌浆。所以7月中旬可以开始播种，最迟7月底结束，10月下旬鲜果穗可以上市。

二、育苗移栽秋玉米播种时正值高温，雷雨频繁。为了提高出苗率，幼苗应带土移栽。选择排水良好的苗床，苗床要湿润凉爽，上面铺一层湿稻草，防止阳光直射和雷雨侵袭苗床。出苗后，去掉护根物促进生长，幼苗长到两叶一心时移栽到地里。

3.鲜食秋玉米合理密植由于生育前期温度高，生长速度快，同一品种的全生育期比鲜食春玉米短10-15天，植株矮10cm左右，叶片总数少2片。为保证鲜果穗大小统一，增加商品化程度，提高产量和品质，每亩种植4500-5000株为宜。

4.科学施肥坚持施底肥，增施磷钾肥，早施苗肥，酌情施拔节肥，重施苞肥的原则。一般基肥施土杂肥1500公斤，磷肥30公斤，钾肥8公斤，碳酸氢铵20公斤或尿素7公斤。移栽时每亩施500斤定根肥。除草后，幼苗施尿素5公斤，磷肥5公斤，促进幼苗早期生长和快速生长。拔节期应根据幼苗生长情况施肥，促进均衡生长。大喇叭口期每亩施苞片肥、碳酸氢铵50公斤或尿素15-18公斤，开沟深施，清沟培土保苗。

5.秋玉米生长期病虫害防治，容易发生螟虫等危害。要及时选择高效、低毒、无残留的农药进行防治，采收前7-10天停止使用农药。

适时收获一般来说，秋玉米的收获期为授粉后30-35天。太早收获的馅料不足，糯性不足，产量低，太晚收获的缺少鲜味。