美国金粟是佛山市农业科学研究所引进的优质甜玉米新品种。具有成熟籽粒金黄、白银色、甜度高、皮薄、无渣、味甜等特点，深受消费者喜爱。然而，由于其含糖量高，植物容易受到病虫害的影响，而且由于它们经常分期播种，因此常见的是几代病虫害交替发生。此外，它的生长期短，所以很难培养和管理。2004年，我所在三水京口农业科技园种植。整个生产过程采用标准化栽培技术，前期作物产量650kg/667m2，后期作物产量600kg/667m2。现将该品种的栽培技术介绍如下。
1基地的选择
选择生态环境好的农业生产区，要求土壤疏松，排水条件好，土壤肥力中等偏上，耕层深度20cm以上。避免在排水条件差的地方种植。
2土壤准备
深耕后要种好畦，畦宽130 ~ 135 cm(含畦)，畦深20cm。畦栽时，要用75公斤过磷酸钙和500公斤猪粪作基肥。玉米播种前两天，在畦面和沟面喷洒丁草胺50 ~ 75毫升水10公斤，抑制杂草萌发。尤其是早春，可以省去前期除草的劳力。
3现场管理
3.1播种和育苗
春季3月上旬至4月上旬播种，秋季8月下旬至9月中旬播种，可避开高温低温天气和病虫害高峰期。播种前用50%辛硫磷70倍液拌种，用营养杯育苗，保证玉米生长整齐健康。早春气温低时，覆盖薄膜保温。玉米的发芽温度为25。播种后，保持土壤表面湿润即可。不宜浇水过多。3 ~ 4天后，玉米开始发芽。
3.2移植
分3叶期移栽，每畦2行，株距35厘米，行距45厘米。每667平方米种植2800 ~ 3000株。种植时，将一些弱苗种在一起进行管理。种植后要浇足水定根，尤其是干燥的秋季，要保证水分供应。
3.3施肥、除草和土壤耕作
移栽苗成活后，及时施肥育苗壮苗。67平方米施尿素10kg，施肥后松土轻耕。一周左右再敷一次。在拔节期(6 ~ 7叶)，施肥在两株植物之间进行。采用间歇式施工，每667平方米施10公斤尿素和15公斤复合肥打击秸秆。施肥后进行中耕、培土、除草。大喇叭口期(9 ~ 10片叶)，每667平方米施过磷酸钙15公斤，尿素10公斤，复合肥10公斤，攻大穗。施肥时，应采用行间或深沟施工，配合除草和大土耕作。之后一般停止受精。每一次施肥都与浇水相结合，促进玉米对养分的吸收。
3.4水管理
美国金银小米喜潮湿，怕涝怕旱。如遇渍水，玉米生长停滞，叶片变黄甚至枯萎，但太干旱就会长势衰弱，过早去雄就会减产。因此，需要控制玉米各个时期的供水量。雨天，积水要及时排干。秋播雨水过少，地表过于干燥时，应采用灌溉，俗称“赛马水”，浸泡田地，保证玉米的需水量。一般来说，美国金粟各生育期的土壤水分指标为：苗期为田间持水量的50% ~ 60%，拔节期为70%，抽雄、吐丝、灌浆期为80%。收获前几天适当控水，提高品质。
3.5摘蘖去芽
美国金银小米分蘖多。为保证穗产量，应尽早采摘分蘖，尽量避开主茎叶
玉米螟是玉米的严重害虫。1 ~ 3龄幼虫一般钻入心叶形成孔洞。在孕穗期和抽雄期，幼虫大多集中在穗上，拔去穗丝后，幼虫集中在穗顶吃穗丝，再吃玉米粒。3龄后，幼虫长出茎、穗和花序轴。
防治方法：在生长期，可人工摘除有虫的雄穗，剪去授粉花丝，集中处理。100g豆蛾可在喇叭口拌15kg沙，每株可撒3g左右。当幼虫集中在雌蕊顶端时，可喷洒农地乐或瑞金特750倍液，可达到理想效果。
小叶斑病在苗期至成株期小范围发生，特别是抽雄期和灌浆期，主要为害叶片，病斑呈椭圆形，其扩展不受叶脉限制，无黑褐色边缘，病斑上出现灰黑色霉斑。发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治。此外，彻底清除病叶，及早清除底部病叶，减少田间初始菌源，施足基肥，适时翻耕除草，促进植物健壮生长，提高抗病能力。
3.7适时收获
种植期春季约75天，秋季约85天。一般授粉后20天左右，要及时收获含糖量，保证产品质量。
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