选好种选对种施好肥甜玉米才更甜

近年来，许多地方兴起了种植甜玉米的热潮，一些地方甚至举办玉米节，吸引广大市民直接到甜玉米产区购买甜玉米，使农民获得了良好的效益，种植面积不断扩大。然而，调查也发现，一些同样种植甜玉米的农民收入并不理想，一些人不愿意继续种植。究其原因，一是品种选择不当，产量低，甜度低；二是施肥有失误，有的是氮肥偏施，有的是施肥过少或过多；三是种植划分不够合理，影响甜度；四良法的配套技术不到位。为了充分发挥甜玉米的种植效果，在技术指导中必须注意以下几点：

1.定义甜玉米的品种。根据我国种植的甜玉米品种，主要有三大类，一类是普通甜玉米，乳熟时籽粒含糖量在10%左右，成熟时籽粒透明皱缩；第二种是超级甜菜玉米，成熟期含糖量20%以上，是普通甜玉米的一倍以上。其味香、脆、甜、鲜、美，主要用作鲜食，脱水后籽粒凹陷皱缩。第三种是强化甜玉米，含糖量介于普通甜玉米和超级甜玉米之间，其中水溶性多糖含量高，利用价值高。各地要根据当地市场需求选择合适的品种。

2.多种肥料的平衡施用。甜玉米要施底肥，及时追肥。基肥中多元素复合肥50 ~ 60公斤，或生物有机复合肥80 ~ 100公斤，无机复合肥30公斤，钾肥20公斤，抽穗开花期多元素复合肥30 ~ 40公斤，生长缓慢者加碳铵50公斤左右。

3.注意好的种植方法。一、甜玉米有早、中、晚熟品种，应根据当地市场情况分期播种，避免集中上市。收获时间也要把握好，太早产量低含糖量低，太晚谷物中的糖分转化为淀粉，吃起来不清爽；第二，甜玉米必须与普通玉米隔离种植，防止混合种植降低甜玉米的甜度；第三，种植密度要在每亩3500株左右，不能太稀，同时要随机去除分蘖；四是旱情持续时，要及时抽水抗旱；第五，选择高效低毒的农药，增加防虫次数。