农产品加工——带穗玉米青贮方法

一定要把草料弄碎。粉碎可以保证压实，排出空气。第二，是压实。较小的窖边可以用小四轮拖拉机压。有些养殖户因为养殖规模小，不用这么做。他们可以挖一个简单的坑，铲干净，铺上塑料布，这样就没有空气和通风了。这样的环境就可以了。小地窖踩上去可以达到排气的目的。

在这个过程中，加入少许盐。有些人认为多加盐就像腌制咸菜一样。多一点也不错，但事实并非如此。在制作青贮饲料的过程中，加入盐来补充矿物质和盐分，增加其适口性。一般我们加盐的量应该是0.5%，但不能超过0.6%，也就是一吨青贮玉米加5到6公斤盐。不建议在带穗青贮玉米中添加尿素。有些地方添加尿素主要是为了在饲料中提供一些非蛋白氮。在饲养牛、羊、骆驼等反刍动物时，它们的瘤胃内有大量的微生物。微生物利用尿素中的氮来合成细菌蛋白，细菌蛋白作为营养物质被动物吸收和利用。这个时候做青贮的时候可以添加也可以不添加。一些饲养反刍动物时添加尿素的农民也是如此。水分的理论数据为70% ~ 75%。做法是抓一把青贮，用手揉搓。水滴往下流，含水量就高。含水量高时，青贮饲料的温度会升高，影响青贮饲料的质量。含水量70% ~ 75%，也就是水刚好从指缝里渗出来。这个标准是70% ~ 75%。

青贮有一些注意事项：对原料的要求。比如玉米这种作物，必须是第一穗，长到乳熟，但基本要求是第一穗；第二，在生产过程中，必须净化空气，最终目的是创造一个无氧的环境；第三，整个压完之后，要密封不透气，保证青贮饲料的质量。

在这个过程中，加入少许盐。有些人认为盐加多了就跟腌制咸菜一样。多一点也不错，但事实并非如此。在制作青贮饲料的过程中，加入盐来补充矿物质和盐分，增加其适口性。一般要知道加盐量，不要超过，就是一吨青贮玉米加公斤到公斤的盐。不建议在带穗青贮玉米中添加尿素。有些地方添加尿素主要是为了在饲料中提供一些非蛋白氮。在饲养牛、羊、骆驼等反刍动物时，它们的瘤胃内有大量的微生物。微生物利用尿素中的氮来合成细菌蛋白，细菌蛋白作为营养物质被动物吸收和利用。这个时候做青贮的时候可以添加也可以不添加。一些饲养反刍动物时添加尿素的农民也是如此。水分的理论数据为~。做法是抓一把青贮，用手揉搓。水滴往下流，含水量就高。含水量高时，青贮饲料的温度会升高，影响青贮饲料的质量。含水量是~，也就是水刚好从指缝里渗出来。这个标准是~。青贮有一些注意事项：对原料的要求。比如玉米这种作物，必须是第一穗，长到乳熟，但基本要求是第一穗；第二，在生产过程中，必须净化空气，最终目的是创造一个无氧的环境；第三，整个压完之后，要密封不透气，保证青贮饲料的质量。