去除玉米的雄穗可以节省植物营养，增加粒重。去雄应在流苏刚被拔出但尚未开花散开时进行。去雄株数应错开或分开，去雄株数不超过全株数的一半。不应在田边进行去雄，以利于边缘玉米授粉。授粉后，剩下的雄穗要全部拔掉。人工授粉在盛花期和晴天的9-11点进行，用人工草绳拉植株顶端摇动雄穗，促进授粉；盛开末期，人工采集花粉，对授粉不良的雌穗逐一进行人工授粉，提高小花受精率，增加籽粒数。
适时晚收技术：提倡全熟收获：穗苞干燥疏松，籽粒乳线消失，基部变硬，达到全熟标准收获，秸秆还田。
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