第一，培育壮苗。一般以9月底至10月中旬播种育苗为好。应选择疏松肥沃、排灌方便、未种植葱、蒜的沙壤土或新土地进行育苗。播种前，仔细整地，施足底肥，平床播种。播种前用温水浸泡24小时，晾干，与碎土混合均匀播种。每亩播种70-75克苗床。播种后，表面要覆盖细土，然后用杂草覆盖，防止雨水侵蚀和阳光直射。草盖好后，喷稀粪，在边框周围撒防虫药。幼苗出土后，除去覆盖的杂草。苗期每隔5-6天淋一次稀释腐熟的粪肥，40天左右即可移栽。
第二，选地施肥。避免洋葱连作，种植地点应为前茬种植茄子、瓜豆、晚稻的基地，尤其是疏松肥沃的沙壤土或新开垦的土地。
种植前每亩用25公斤石灰进行土壤消毒，用1500-2000公斤优质腐熟土肥作基肥。畦内种植，畦宽80-100厘米，畦高25-30厘米，畦上土层要疏松、细碎、平整。
第三，科学殖民。一般在11月中旬到12月初播种，这样幼苗可以在“大寒”前快速生长，不会被冻坏。
种植规格：株距10-12cm，行距14-16cm，种植深度2-3cm，每亩种植8000株左右。种植后，淋足够的水，以固定根成活。
四、适时追肥。移栽后7天，施薄薄的人畜粪便，然后每隔7-8天施一次烧土或优质土肥，促进生根，增强抗寒能力。
寒冷季节，洋葱苗生长缓慢，可暂缓追肥。到第二年2月底，鳞茎进入膨大期，应复施1-2次肥，每亩尿素10-12公斤，硫酸钾5-6公斤。
3月下旬鳞茎迅速膨大，每亩施腐熟人粪尿1250公斤，采收前25天停止施肥。
五、合理浇水。洋葱是湿的，避免污渍。前期苗小，温度低，需水量小。保持边界土壤湿润。
暖春过后，气温越来越高，洋葱生长更快，大量鳞茎形成并进入膨大期，需要更多的水分，需要淋透。但春季雨水较多时，要及时开沟排水，防止田间积水。
采收前10天停止浇水，以利于采收，避免含水量高不耐贮藏的鳞茎。
不及物动词疾病的预防和控制。洋葱常见的病害有软腐病和茎腐病。
(1)施用腐熟肥料，防止肥料携带细菌。长期生长期应控制氮肥用量，氮、磷、钾配合施肥。
Pay注意在鳞茎形成期间及时排水，避免长期积水。
Before发病时，使用了以下药剂：72%农用链霉素4000倍溶液和405福星乳油8000倍溶液交替使用。
七、适时收获。当植株叶片逐渐变黄，基生叶开始干枯时，洋葱已经停止生长和膨大，立即采收。采收时，切掉洋葱苗，尽量不要损伤洋葱，以便于储存和运输。
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