冬种洋葱栽培新诀窍

洋葱耐寒、喜湿、适应性广、易种植、抗虫性强、耐贮运、产量高、经济效益好，是冬季蔬菜的理想品种之一。洋葱味甜微辣，是人们喜欢吃的蔬菜品种之一。

1.培育壮苗一般以9月底至10月中旬播种育苗为好。应选择疏松肥沃、排灌方便、未种植葱、蒜的沙壤土或新土地进行育苗。播种前，仔细整地，施足底肥，平床播种。播种前，种子应在温水中浸泡24小时。晒干后的种子要用新的高脂膜包衣，与碎土混合均匀播种。每0.1亩苗床播种70-75g，用细土覆盖苗床，然后用杂草覆盖，防止雨淋和阳光直射。草盖好后，喷稀粪，在边框周围撒防虫药。幼苗出土后，除去覆盖的杂草。苗期每隔5-6天淋一次稀释腐熟的粪肥，40天左右即可移栽。

二、适时种植，施足底肥，避免洋葱连作，种植地宜作为茄果类、瓜豆类、晚稻种植前的迹地，特别是疏松肥沃的砂壤土或新开垦的土地。一般在11月中旬到12月初播种，这样幼苗可以在“大寒”前快速生长，不会被冻坏。种植前，每亩用25公斤石灰进行土壤消毒，用1500公斤优质农场土壤杂肥作为基肥。在畦内种植，畦宽80 ~ 100厘米，畦高25 ~ 30厘米，畦土层要疏松、细碎、平整。种植规格为：株距10 ~ 12cm，行距14 ~ 16cm，种植深度2 ~ 3cm，每亩8000株左右。栽后及时喷新高脂膜，缩短缓苗期，淋足定根水，以利成活。

第三，加强现场管理。1适时追肥：移栽后7天，施薄薄的人畜粪便，然后每隔7-8天施一次烧土或优质土肥，促进生根，增强抗寒能力。寒冷季节，洋葱苗生长缓慢，可暂缓追肥。到第二年2月底，鳞茎进入膨大期，喷施地果壮地灵，会使地下果实的营养运输导管变粗，提高地下果实的膨大活力，果实表面光滑，果形壮，优质高产。肥料宜施1-2次，每亩施尿素10-12公斤，硫酸钾5-6公斤。3月下旬鳞茎迅速膨大，每亩施腐熟人粪尿1250公斤，采收前25天停止施肥。科学用水：洋葱性湿，忌渍。前期苗小，温度低，需水量小。保持边界土壤湿润。暖春过后，气温越来越高，洋葱生长更快，大量鳞茎形成并进入膨大期，需要更多的水分，需要淋透。但春季雨水较多时，要及时开沟排水，防止田间积水。采收前10天停止浇水，以利于采收，避免含水量高不耐贮藏的鳞茎。

4.适时采收当植株叶片逐渐变黄，基叶开始干枯时，洋葱已停止生长和膨大，即应及时采收。采收时，切掉洋葱苗，尽量不要损伤洋葱，以便于储存和运输。