大蒜追肥有技巧

秋播大蒜追肥，应在苗期和越冬前追肥。施用的肥料可以是人类粪便或化学肥料。一般每亩施腐熟人粪尿1000 ~ 2500公斤，硫酸铵15 ~ 20公斤或尿素7 ~ 9公斤，其次是水。如果蒜苗长势旺盛，可以避免追肥，防止入冬前苗旺。越冬时覆盖麦秸或稻草，撒土肥和塘泥，每亩施5000 ~ 7000公斤，可使植株第二年抽薹早，蒜瓣大，蒜头重。春季气温回升后，为了满足春季对养分的需求，需要及时施春肥，可以施人粪尿或化肥。抽薹时，每亩追施硫酸铵20-25公斤或尿素9-12公斤。抽薹肥施用一个月后，大蒜的鳞片和芽进入旺盛发育期，需要大量的养分。此时应追施速效肥，每亩可施猪粪尿3000-4500公斤，硫酸铵18-20公斤或尿素8-10公斤，可促进大蒜早期抽薹，提高蒜薹和蒜头的产量和品质。在给大蒜施肥时，要注意施肥的两个关键时期，一是加速幼苗施肥促进大蒜叶片生长，二是加速抽穗施肥促进大蒜鳞茎膨大。