日光温室黄瓜栽培技术

温室黄瓜栽培技术

1.品种选择可以选择适合大棚栽培的长春米慈、新泰米慈、山东米慈、金春3号、金绿3号。

二、越冬蔬菜黄瓜的栽培技术

(1)嫁接培育壮苗：以云南黑籽南瓜为砧木，以长春咪奇、新泰咪奇、山东咪奇等适宜品种为接穗进行嫁接。

(二)冬季播种种植黄瓜的适宜时期一般为10月上半月播种，11月上半月种植。7-11月，挑一茬秋延后的番茄，11月中旬拔苗是较好的模式。但11月中旬以后，气温下降，雨雪云天气增多，新种的黄瓜往往受到不同程度的影响，产量下降。根据固安县王鸣要老师在当地的试验研究，认为冬黄瓜的播种期提前到9月中旬，播期提前到10月中旬为宜。这样不仅有利于苗期根系发育和地上部分生长，而且11月下旬可以收获根瓜，市场价格开始进入高峰期。但是，早播早栽、嫁接苗，一定要注意防治蚜虫、粉虱、霜霉病和炭疽病。1993年至1997年，固安县推广早栽技术，取得良好效果。

(三)施肥和整地。一般施堆肥、牛马粪、鸡粪、鸡粪、猪粪、碎秸秆等有机肥18立方米，充分腐熟的麦麸、稻壳、废弃的食用菌培养基，过磷酸钙150-200公斤，标准氮肥75-100公斤(可用磷酸二铵50-75公斤代替以上两种肥料)，棉籽饼200-300公斤。

施肥方法：

第一，挖沟植树。

第二，地面铺好后，翻两遍。然后，给脚底浇水，培土做边框，边框高度15-20cm。行距配置主要有两种：一种是大行距80cm，小行距50cm，平均行距65cm。另一种是80cm的小间距，100cm或120cm的大间距。

(4)晴天种植。把幼苗分成大、中、小三个等级，然后运到固定的种植垄上。从整个温室来说，大苗要放在东西两端和温室前面，小苗放在温室中间。从线路上看，大苗在大棚前面，小苗在后面。一般苗都在中间，以后容易长得整齐均匀。一般“密植”栽培平均株距23厘米左右，“稀植”栽培平均株距30厘米左右。种植时，将幼苗按规定的株距放入沟中，稍加固定。然后浇水，塞土，围苗。然后，逐沟灌溉，为黄瓜生长新根创造条件。

(5)苗期管理栽植后，应采用“深中浅”的栽培方式，促进深中浅根系的生长发育。温度变冷后最好用塑料薄膜覆盖。

一是种植后，在2-4片叶子时用大水浇灌，及时深耕，一般深20-25 cm。目的是断表根和中根，从而促进深根的形成。一般可培养5 ~ 6次。深根对冬季结果和高产稳产非常重要。

当有4-6片真叶时，轻耕，直到每天或每隔一天，直到深度约10-15厘米，并促进中间根的形成。

当长到8-12片叶子时，一般停止栽培。因为这段时间黄瓜苗一般都是坐10cm左右，主要是表面根长。黄瓜根深、中、浅，产量高。在温度管理上，需要分苗段管理：真叶应在前一收获日温度略高的条件下管理，一般在阳光明媚的早晨25-32，夜晚16-18。从第二次展叶开始采用夜间低温管理(早晨10 ~ 15)；促进雌花的分化。5-6片叶子后，温度

1.为了促进发育，保持根系旺盛的生命力，通过修剪栽培时，多采用让黄瓜自然生长而不打顶的方法。越冬黄瓜一般长到40-50节。因为温箱的高度有限，瓜蔓生长一段时间后就会往下沉。为了方便掉藤，一般用尼龙线来挂，要在上部留出一部分挂用的尼龙线，这样在藤下沉的时候还能继续使用。轻拿轻放藤蔓，不要用力过猛，也不要损伤叶子。同时要去除下部的病黄叶、侧枝、卷须、雄花、畸形瓜、病瓜。

2.温度管理。冬季黄瓜开始结果后，大部分地区进入严冬季节，光照越来越不足。此时，管理温度必须在前一阶段的基础上逐步降低，晴天早晨逐渐达到23 ~ 26，不超过28；下午22-20，前半夜18-16，不超过20，早晨12-10。此时温度一定不能忽高忽低，尤其不要轻易放高温，否则植物在低温下产生的糖分在高温下会成为呼吸底物而被消耗，影响其抗寒能力。如遇连续阴天，应按连续阴天对策严肃处理。春季以后，日照时间逐日增加，日照强度逐日增加，气温逐日升高。黄瓜要一个一个的转产量高峰。这一时期的管理指标要相应提高，逐步达到理论上的适宜温度。即晴天气温25-28，不超过32，夜间气温20-14，不超过22。这种温度管理下的植株一般健壮，营养生长和生殖生长协调，有利于延长结果期，提高总产量。有的还采取高温管理。高温管理期间，晴天早上温度30-38，晚上21-18。温室中的温度由光照条件严格控制。上述温度管理指标并不是硬性规定，而是生产者在温度管理上应该具备的指导思想，以及需要掌握的大致尺度。强调不要盲目的把高温放在晴天，晴天或者晚上温度都不要高；冬天天气还不错的时候，不要盲目乐观，要有目的地练苗，塑造一个对低温少日照适应性好的高光效率株型，以免失去主动权；春季以后，根据市场情况或霜霉病的发生情况，灵活管理温度，以获得理想的效益。

3.挂果后的水分管理，严冬来临。虽然植物生长和结果仍在进行，但耗水量也相对减少。多浇水容易降低温度，诱发疾病。天气正常的时候，一般7天左右浇一次水。之后天气会越来越冷，浇水的间隔时间可以延长到10-12天。但浇水间隔和浇水量不能严格按照规定的天数进行，需要根据经验、黄瓜植株外观、果实膨大增重、一些昼夜表现来权衡判断。幼苗深绿色，叶片暗淡，龙头舒展，是水肥的恰当表现；卷须下垂，是水分不足的表现。晴天及时给它们浇水。浇水的时候也一定要注意天气预报，保证浇水后能遇到几个晴天。如果浇水后遇到连阴天，我们都会很被动。方法提倡低压管道灌溉、滴灌或膜下地下灌溉。春季黄瓜进入旺盛结果期，需水量明显增加。弯头应剥去塑料薄膜，按常规温度管理(白天25-28，不超过32，夜间18-16)。一般4-5天浇一次水。如果管理层发脾气

4.追肥冬黄瓜的出菇期长达4-5个月，所以需要的肥料总量必然较多，但每次强制施肥量不宜过大。一般可按以下规则进行：二瓜采摘后，可进行追肥，每亩用硝酸铵20-30公斤；一般低温期15天左右追肥，硝酸铵每亩10-15公斤。同时要特别注意叶面追肥。根据实践经验，叶面肥的配方为：腐植酸喷肥50g，赤霉素1g，生根粉0.3g，水5kg，喷施或灌根7天，效果很好。春季进入结果期后，追肥间隔时间应逐渐缩短，追肥量应逐渐增加。追肥间隔时间缩短至8-10天，每次每亩用20-30公斤铵酸。采用高温管理时，追肥间隔时间将减少到6-8天，每亩追肥量达到每次30-40公斤。另外，根据近几年的实践经验，为了防止春节后早衰，春节前追有机肥比较常见，追牛粪、干鸡粪1500斤，硫酸钾100斤，硫酸二氢钾100斤。

5.增加二氧化碳的应用和新鲜空气的管理。增加二氧化氧肥的施用量，在早晨草帘打开后，空气新鲜前，可增产30%左右。冬天一般只开上层出风口，要经常检查室温，防止温度降得太低。出风口下方用一块(条)塑料布挡住直接进入大棚的冷空气，以免直接吹到瓜苗上。春天天气越来越暖和，温度越来越高，室内的有害气体就会越积越多。调节温度和交换气体需要逐渐增加通风。春季通风也要讲究技巧，就是新鲜空气一定要和黄瓜霜霉病预防结合起来。首先，只从温室的高度露天(原则上不低于1.7m放不下底；膜破损的开口要随时修补；下雨时立即关闭出风口；这些都是防止霜霉病孢子进入室内的措施。此外，32以上的高温能抵抗霜霉病的孢子萌发。当室外夜间温度稳定在14-16时，可以整夜遮挡空气，但要防止雨水和水滴落到室内。温室里的黄瓜总是在覆盖下生长。一旦塑料薄膜被移除，生产就完成了。三。日光温室黄瓜生产面积大，生长时间长，连作多。经历不同季节的气候条件，容易发生病虫害。虫害种类少，容易控制；疾病和威胁有很多种。日光温室黄瓜生产中常见的病害有霜霉病、细菌性角斑病、枯萎病、炭疽病、白粉病、枯萎病、菌核病、灰霉病、枯萎病、黑星病和病毒病。

(一)黄瓜霜霉病这是日光温室常见的病害。一旦发生，不及时控制，病情发展迅速。短时间内可造成叶片大量死亡，严重时甚至不产。1.发病开始时，中下部叶片上出现水斑，展开后呈被叶脉限制的多边形或方形斑点。发病初期为绿色，有水渍，后转为黄色至浅棕色。潮湿时，叶片背面病斑上密布黑色或灰黑色霜霉病层。严重者病斑连片，全叶变黄干枯。2.霜霉病的防治应采取以生态防治为主、化学防治为辅的综合措施。霜霉病的特点是在适宜的温度条件下，叶子上出现水滴或水膜。在同样的环境条件下，杂草丛生的植物，弱小的植物容易生病，健壮的植物不容易生病。可见，控制温度、降低空气湿度、促进植物生长是避免霜霉病的有效途径。种植前期，在室外温度低、光照弱、室外空气少的条件下，地膜垄作，降低空气湿度，悬挂反光帘，增加光照强度，提高室温(一般气温升高1，空气相对湿度降低3%-4%)，早晨利用顶膜通风口排湿，缩短叶片结露时间，都是预防霜霉病的有效措施。阴天，叶露重时，为防霜霉病，晚上喷洒百菌清尘剂或用百菌清烟剂熏。每亩粉尘用量1公斤，烟剂350克。霜霉病的发生往往与黄瓜植株体内氮糖比例失衡有关。连续阴天时，光合作用减弱。为了改善植物特别是叶子的营养状况，可以喷洒100-200倍的葡萄糖或白糖、米醋和尿素的混合物。发现霜霉病可用25%水蚤或25%甲霜灵600倍液，或40%增效水蚤500倍液，或64%抗病毒矾M8或甲霜灵锰锌400倍液喷洒。多种农药交替使用，可以防止抗药性，提高防治效果。也可以喷1: 1: 200的波尔多。上述化学药剂防治效果不好时，可使用克露，72%可湿性粉剂600-800倍，发病初期喷施，每隔7-10天喷施两至三次。当霜霉病来势凶猛，不能用化学药剂防治时，可采用高温闷死病菌的方法。晴天中午应关闭温室，将室内温度升至44-45，保持2小时，然后慢慢释放空气降温。高温熏蒸后，可使病斑钙化，控制病情发展。高温闷死前，一定要灌足水，以免植物受损。

(二)黄瓜细菌性角斑病1。细菌性角斑病的发生规律主要危害叶、茎、藤和果实。受损子叶为凹状浅褐色圆斑，真叶受损。刚开始会产生油渍斑，但放大后由于叶脉的限制，变成多边形或方形。病斑淡黄褐色，湿叶背面病斑处有乳白色发亮的菌膜。后期病斑易开裂或穿孔脱落，瓜条受损，产生水浸点，变成淡褐色，形成溃烂或裂纹，表面溢乳脓。病斑可延伸至果肉，沿维管束逐渐变色，侵染种子。严重时瓜条腐烂。黄瓜细菌性角斑病主要潜伏在种子中，或带着病残体在土壤中越冬。种子携带的病菌可存活2年以上。种子萌发时侵染子叶，使幼苗土壤中的越冬菌被水溅起，可侵染近地面的叶片，再经耕作操作后侵染。因此，温室大棚覆盖滴灌膜，湿度大，容易生病。细菌性角斑病在症状上与霜霉病相似，容易混淆。但是，防治药剂和霜霉病并不是万能的，所以在对症防治之前，有必要认识到这两种病害的症状(表2-1)。表2-1黄瓜细菌性角斑病与霜霉病症状的主要区别病害项目黄瓜细菌性角斑病的形状和大小为多角形，斑点为多角形，斑点比斑点颜色和穿孔斑点颜色浅，后期穿孔叶片背面斑点为灰白色。湿的时候银耳脓明显，但是现场的黑霉叶有透光但不透光的感觉。2.防治方法另外，要选择无病种子或消毒种子，用55的温水浸泡种子是常用的方法。苗木应种植在无病害的床土上，实行轮作制2年以上，或采用嫁接换根栽培。发现该病用DT杀菌剂400-500倍、DFM 500-600倍、农用链霉素200ppm或植物霉素150-200 ppm喷洒。

(3)日光温室黄瓜枯萎病从苗期到成株期均有发生，尤其是结果期。在幼苗阶段，茎变褐色，收缩，枯萎和死亡。成虫发病，部分叶片出现网状，部分叶片正常，即萎蔫。早晚开始正常，几天后恢复不了就死了。茎干潮湿时，半个茎干纵向开裂，上面有红霉。当根茎被切开时，可以发现维管束已经变成黑色和褐色。枯萎病的发病温度为8 ~ 34，土壤pH值为4.0 ~ 6.0。防治方法：主要依靠轮作，培育适龄壮苗，加强管理，防止伤根。要减少病害的发生，有效的办法是嫁接换根。

(4)黄瓜白粉病从苗期到成株期均可发生，主要危害叶、茎、叶柄。1.发病规律发病初期，叶片正面或背面出现小白点。当环境适宜时，粉红色斑点逐渐扩大，连成片，成为边缘不明显的白色粉末区。甚至整个叶子都覆盖着白色的白粉菌层。茎、茎、叶柄的症状与叶片上的相似，但白色粉末较少。后来白粉转淡白色，叶子发黄卷曲，一般不脱落。严重的情况下，植物会死亡。2.防治方法主要是加强管理，促进植株健康，降低空气湿度，防止去肥后早期发现病害。25%三唑酮可湿性粉剂可喷1000 ~ 1500倍液，或20%苯醚酮胶悬剂600倍液，或农抗-'120'lOOppm及植物防病膜3354高脂膜或京2b 30 50倍液。另外，用百菌清或粉修宁熏制效果更好。

(五)黄瓜炭疽病1。发病规律可发生在各个生长阶段，尤其是生长中后期。幼苗有病，子叶边缘出现褐色半圆形或圆形斑点。幼茎基部受损，患部缢缩，变色，幼苗猝灭。成叶有很多病害，开始出现红褐色，病斑周围有一圈黄线。叶片上的病斑长时，往往相互融合，形成不规则的斑块，使叶片枯死。干燥时，病斑中间部分断裂刺穿；潮湿时，病斑上长出红色粘稠物质，茎蔓受损。病斑呈长方形凹陷，有水渍，起初呈淡黄色。病斑像环切的茎藤一样扩大，病部以上的茎藤死亡。幼瓜不易发病，病害多发生在瓜条上。病斑一开始是淡绿色，不久就变绿了，凹陷下去。小黑点长在病斑的中央。潮湿时，粉红色的粘液会溢出到病斑上。干燥后，病斑逐渐裂开，露出果肉。2.防治方法主要是调节温湿度，加强通风，增加有机肥和磷钾肥的施用，提高植物抗逆性。发现病害时，喷洒80%炭疽福美双可湿性粉剂、500倍托布津可湿性粉剂、500倍50%多菌灵可湿性粉剂或400倍70%代森锰锌，连续4-5次，6-7天。多种农药交替使用，观察效果，喷洒效果最好的一种即可。

(六)黄瓜枯萎病。黄瓜疫病的发生规律俗称卡脖子、死苗、瘟疫。叶子、茎、果实和生长点都会受到影响。幼苗生长点和嫩茎是脆弱的。刚开始看起来像用开水烫过的深绿色，软烂，很快就枯萎死亡。大多数成年植株在茎和节上患病。先是深绿色有渍水，病部软化萎缩，上部叶片逐渐萎蔫下垂，然后全株枯死。受害叶片起初表现为带有水渍的绿色斑点，随后扩展为近圆形的浅褐色斑点。潮湿时，斑点迅速蔓延，从叶柄蔓延到茎，导致节疤发病，病叶迅速腐烂。干燥时，病斑发展缓慢，边缘有明显的深绿色，中间有暗褐色或青白色，常干而脆。果实受害时，下部瓜条一般先发病，开始出现深绿色、近圆形凹陷的斑点。后来瓜条趋于萎缩腐烂，表面布满白色稀疏霉斑。2.防治方法主要防治方法有：种子消毒、轮作、垄作、地膜覆盖等措施。将种子消毒，用600倍的水蚤溶液浸泡30分钟，取出冲洗干净，再用清水浸泡4小时，然后催芽播种。在发病初期，72%可湿性粉剂克绿600-800倍液有较好的防治效果。嫁接也是一种有效的方式。

(七)黄瓜菌核病。黄瓜菌核病的发生规律主要危害茎、藤和瓜。茎受损伤后，呈淡褐色斑点，有水渍，茎软烂，长出白色菌丝，病茎纵裂干枯。蔓生植物叶片在病害上方枯萎死亡，茎内长出黑色菌核。当甜瓜受到损伤时，它首先会在花桩中，然后它会引起甜瓜的疾病。病瓜会在水中腐烂，长出白色菌丝，然后菌丝上长出黑色菌核。2.防治方法菌核病防治难度大，必须采取综合防治措施。比较有效的方法是实行2-3年轮作。加强温室室外空气管理，湿度控制在80%以下，可避免该病发生。用塑料薄膜覆盖田埂，并在膜下灌水，以限制子囊孢子的散布和扩散。覆盖紫外线阻挡膜。发现病株时，喷洒50%速克灵WP 1000倍，或50%乙烯二甲硅油WP 500倍，或40%二甲硅油WP 1000倍，或50%多菌灵WP 500倍。对照用1000-1500倍溶液o

(八)黄瓜灰霉病菌1。黄瓜灰霉病的发生规律主要危害幼瓜。病菌先侵染断花，长出灰褐色的霉层，再侵入瓜条，使脐腐烂。受损的瓜条迅速软化、萎缩、腐烂，患病部位密被灰色霉变层。如果病花落在叶片上，可导致叶片患病，产生大片枯斑，近圆形至不规则，边缘明显，表面有少量灰葡萄孢。茎被损坏，导致局部腐烂。在严重的情况下，茎被折断，整株植物死亡。2.控制方法主要依靠生态控制。培育壮苗，种植前清除残留杂草，减少病源。加强管理，注意空气新鲜和湿度。后面挂个反光帘增加光照强度，提高温度可以减少灰霉的发生。选择防紫外线膜。发现该病用50%苯海因1500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒5 ~ 6天，重点是喷果。万美灵及其复方1000-1500倍溶液，每14天一次，共2-4次。发病前用百菌清烟熏。

(九)黄瓜盲症1。发生规律：盲害叶、茎。叶片受损，病斑近圆形，有时呈V形或半圆形，淡褐色至黄褐色，病斑上有许多小黑点。茎受损，呈油状斑点，椭圆形或棱形，灰白色，稍凹陷，近部分泌琥珀色胶质。干燥后呈红褐色，病部皱缩，纵向开裂，表面散在大量小黑点。2.防治方法：轮作，增施优质有机肥，精心管理，植株长势旺盛，不易发病。发现病害时，立即喷洒50%百菌清可湿性粉剂或70%甲基硫菌灵500倍液，连续喷洒2-3次。

(十)黄瓜黑星病1。发病规律黑星病主要危害瓜条，也危害叶、茎、蔓、龙头等部位。幼瓜和成瓜都可能发病。初期出现近圆形绿色斑点，斑点溢出透明凝胶，很快变成琥珀色。一开始病变很小，只有一小滴胶体，很难发现。后来病灶逐渐扩大，胶质增多，在病灶周围堆积，容易被发现。潮湿时，病斑表面会长出一层灰黑色的霉层。幼瓜受伤时，病斑处组织生长受到抑制，使爪条生长失去平衡，厚薄不均，弯曲变形。瓜条腐烂严重的时候。上部叶病斑呈圆形，直径1-2mm，少数为5mm。呈淡黄色，薄而脆，易折断、穿孔、脱落，有时病灶周围有黄色晕圈，后期不明显。幼叶的发病往往是由于病斑的阻碍，导致病斑出现星形开裂。静脉变黑；停止生长，所以叶子收缩变形。茎点略呈椭圆形，黄褐色，微凹，凝胶溢出，部分茎干开裂，上面全是琥珀色凝胶，湿时有灰色霉菌层。水龙头损坏，整个生长点枯萎变黄，2-3天后龙头腐烂，形成秃堆。9-30即可发病，适宜温度为20-22。分生孢子萌发必须有水滴存在，分生孢子的相对湿度必须为90%。2.防治方法主要是选择无病种子和控制温室空气湿度。浸泡前对种子进行消毒，用25%多菌灵300倍溶液浸泡种子1-2小时，清洗后加速发芽。也可以用50%多菌灵可湿性粉剂拌种，用量为种子重量的0.3%。

(十一)瓜蚜1。发生规律瓜蚜又称蜜虫，群集在瓜叶背面和嫩茎上吸汁，使细胞受损，生长失去平衡，叶片卷曲，向后收缩，严重时植株停止生长甚至整株枯萎。瓜蚜为害时，排出大量水分和蜜露，滴在叶片上，引起霉菌感染，妨碍叶片的生理功能，降低产量

(十二)粉虱1。发生规律：粉虱是温室主要害虫之一，食性杂，可危害多种蔬菜。若虫集中在寄主叶片背面吮吸汁液，导致叶片褪色、变黄、枯萎，严重时植株死亡。疼的时候还会分泌蜜露，污染叶片，引起霉菌感染，影响植物光合作用。成虫体长1-1.4毫米，淡黄色，翅上覆有白色蜡粉。卵长0.2-0.25毫米，长方形，柄短。它刚生下来是淡黄色，孵化前变成黑色。若虫身体扁平，呈椭圆形，黄色或绿色，背部有5-6对蜡丝。在温室内每年可发生10代以上，以各种虫态在蔬菜上越冬或继续生长。粉虱有很强的黄化倾向，喜欢群集在寄主幼叶背面为害产卵。繁殖的适宜温度为18-21，一个月左右完成一代。2.防治方法发现，粉虱可喷25%扑吸灵WP 2500倍(10%扑吸灵1000倍)，40%聚杀EC 2500倍，或2.5%功夫EC 3000倍，也可用敌敌畏熏蒸。根据粉虱趋黄的强烈倾向，用黄板诱杀的方法也是有效的。用1.0m0.17m的纤维板或其他硬质板材，将板材漆成橙色，然后涂上一层粘液，在大棚内摊开，每亩大棚32-34块。黄色陷阱主要杀成虫。