1.培育壮苗
(1)种子处理
番茄很多病害都是通过种子传播的,播种前用温汤浸泡种子有一定的防治效果。将种子放入常温水中浸泡15分钟,然后放入55-60的热水中浸泡20分钟左右,再放入25-30的温水中浸泡4-5小时,取出后放入25-30中发芽,待种子八成白时立即播种。
(2)营养土的制备
腐熟农家肥30%,陈化炉灰20%,农田土壤20%(非茄科,无农药残留),每立方米氮磷钾复合肥0.5 ~ 1.0公斤,必须杀死适量的细菌和昆虫,混合均匀,用塑料薄膜覆盖,闷5 ~ 7天,以充分杀死病菌和虫卵。
(3)播种
穴盘育苗,每穴播一粒白种子,播种深度1 ~ 2cm,覆土1 ~ 2cm,覆土均匀,过厚,出苗慢,生长不规则,过稀,易干,降低出苗率,播种后浇水。
(4)苗木管理
播种后,出苗前控制温度,白天25 ~ 28,夜间15 ~ 18,出苗约需3 ~ 5天。出苗后,温度应控制在白天25左右,夜间15 ~ 18,地温18 ~ 20。定植前7 ~ 10天,对幼苗进行低温锻炼,以适应移栽后的生长环境。
给苗床彻底浇水,避免苗床积水,以免根腐。秧盘内的杂草要及时清除,不要伤及幼苗。加强苗期病虫害防治,做到早发现早防治,避免危害。
2.种植
选择无病壮苗,做到大小苗分开种植,带芽种植。当地下10厘米深处的土壤温度稳定在10时,就可以种植了。种植密度取决于品种的成熟度和修剪方法。一般早熟品种亩产密度为4000 ~ 4500株;中晚熟品种每亩密度3300 ~ 3500株。
3.田疃管理
保护地种植后,棚膜要用土压实,缓苗期要关好棚门,新叶长出后,棚内温度达到25左右时开始通风,每天观察温度,及时通风降温。对于露地种植的番茄,可在延苗后的晴天进行人工栽培和除草,以减少农药用量,疏松土壤,促进根系发育。
(1)安装
当植物的花序开花时,它就开始叉架和捆绑藤蔓。从花序开始,每隔3 ~ 4节捆绑藤蔓,及时修剪。单茎修剪,在主干上留3 ~ 4穗果,擦除多余的侧枝。修剪修剪应在阳光明媚的早晨露水干后进行。对结果的主干和侧枝去心时,应在果穗上留两片叶子,以防止或减少日灼,提高果实的产量和品质。
(2)肥料和水管理
大田种植时,应施足底肥,并灌足水。在田间管理期,一般停止施肥和灌溉,遇到干旱时要灌溉1-2次。温室种植要浇透水,等到果穗和果实长到核桃大小再考虑浇水。结合每次浇水,每亩施腐熟人粪1000 ~ 1500斤或腐熟鸡粪1000斤。
(3)疏花疏果
适时疏花疏果可以改善植株的光照条件,增加单果重,减少畸形果和果实大小不规则的发生,提高果实的产量和商品性。一般每穗留3 ~ 5个果,选择结实、圆润、向阳的大果,一般留3 ~ 4层果。
4.适时收获
番茄果实达到商业成熟时可以及时收获。也可以根据市场需求及时收割。番茄采收的标准是:果实充分膨大,南方果实变黄或变粉或变红后,成熟阶段即可采收。
消灭病虫害
1.预防和控制原则
贯彻“预防为主”的方针
蘸花的时候,加一些素克灵、苯乙内酰脲、咪唑啉等化学物质。
(3)早疫病
如早期发现病叶、病株,及时清除,破坏或深埋,及时清除下部老叶,病初期喷施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或代森锰锌800倍液。
(4)晚疫病
早期摘除和破坏病叶,发现病株后,用68%甲霜灵锰锌800倍液喷洒或每亩用百菌清250克在棚内烟熏。
(5)病毒性疾病
培育脱毒苗,消灭蚜虫和粉虱,防止病毒传播,用31% N-甲基吗啉呱1000倍液防治。
(6)脐腐病
要浇足种植水,保证开花期和结果初期有充足的水分供应。果实膨大后,要注意适当供水。根外施钙肥。结果后一个月内,番茄是吸收钙的关键时期。可以喷1%过磷酸钙。从初花期开始,每隔10-15天连续喷2-3次。使用氯化钙和硝酸钙时,不要与含硫农药和磷酸盐(如磷酸二氢钾)混合使用,以免沉淀。
3.害虫
番茄的主要害虫有烟青虫、蚜虫、粉虱、斑潜蝇等。
(1)烟青虫
性引诱剂诱杀成虫,每50亩地配一盏黑光灯。应注意3龄前幼虫的防治,施药应在早晨,重点是喷植株的上部。可采用以下药剂防治:BT、HD-1等苏云金芽孢杆菌制剂或棉铃虫多角体病毒连续防治两次。
(2)蚜虫、温室粉虱
移栽前喷施3000倍阿维菌素乳油或1500倍吡虫啉可湿性粉剂;黄板诱捕昆虫。行间挂黄板,略高于植株顶端,每亩用黄板30 ~ 40块。
(3)斑潜蝇
番茄苗期发现虫叶要及时清除;种植物流,栽培,增加灌水次数,消灭蛹。用30%糖水和0.05%敌百虫诱杀成虫。喷洒73%毒蕈碱可湿性粉剂2500 ~ 3000倍。虫害严重时,每10天左右喷一次,连续喷2 ~ 3次。